Preparación de alimentos
Descubre nuestra gama profesional para la preparación de alimentos en hostelería: maquinaria pensada para cocinas que requieren eficiencia, precisión y durabilidad.
Desde amasadoras industriales, cortadoras de pan, pelapatatas o trituradores, hasta equipos específicos para carne, verduras, pizzería o cafetería.
Todos nuestros productos están diseñados para un uso intensivo en cocinas de restaurantes, hoteles, bares o panaderías y más.
Filtros activos
363,85 €
383,00 €
La Bravilor Novo es una cafetera de filtro profesional de llenado manual, con producción de hasta ≈18 litros/hora, placas térmicas autorreguladas, diseño compacto (214 × 391 × 424 mm) y potencia de 2 130 W. Ideal para oficinas, desayunadores o puntos sin conexión fija de agua
2.910,00 €
3.880,00 €
La Picadora Refrigerada R-S Artex de La Minerva está fabricada en acero inoxidable y equipada con un sistema de refrigeración que mantiene la carne fría durante el proceso de picado, conservando su color, sabor y propiedades nutritivas. Ideal para carnicerías y obradores profesionales, ofrece una producción de hasta 250 kg/h, compresor silencioso,...
3.199,50 €
4.266,00 €
La Picadora Refrigerada R-32-S de La Minerva es un equipo profesional en acero inoxidable con motor de 2,2 HP, placa de 4,5 mm y refrigeración por compresor que mantiene la carne fría durante el picado. Ideal para carnicerías y obradores, garantiza máxima higiene, silencio y durabilidad, con una producción de 450 kg/h.
Picadoras de Carne
Picadora y Hamburguesera de Carne Refrigerada R-22-H Minerva
MINERVA OMEGA GROUP
C-ER22H 0135T
3.495,36 €
5.296,00 €
La Hamburguesera + Picadora Refrigerada R-22-H de La Minerva combina dos funciones en un solo equipo: picar carne y formar hamburguesas de forma rápida, higiénica y profesional. Ideal para carnicerías, obradores y cocinas industriales.
Placa de dotación de 4.5 mm.
3.626,00 €
4.900,00 €
Empanadora InoxPan EC200 Automatica esta diseñada para rebozar y empanar alimentos de forma rápida, uniforme y profesional. Ideal para cocinas industriales, obradores y caterings.
4.255,00 €
5.750,00 €
La Rebozadora / Empanadora Automática EAUT200 es una máquina profesional diseñada para automatizar el proceso de rebozado y empanado con huevo líquido y pan rallado. Ofrece resultados uniformes, alta productividad y gran versatilidad, siendo perfecta para croquetas, carnes, flamenquines, cachopos y productos dulces. Una solución eficiente, higiénica y...
Hamburgueseras
Hamburguesera de Carne Refrigerada Refrigerada 653R Minerva
MINERVA OMEGA GROUP
Ref 0140 M
6.799,32 €
10.302,00 €
La hamburguesera refrigerada La Minerva 653R está diseñada para la formación automática de hamburguesas con máxima higiene y productividad. Su sistema de refrigeración mantiene la carne a temperatura controlada durante todo el proceso, ideal para carnicerías, obradores y cocinas industriales.Con una producción de 2100 u/hora.
7.296,40 €
9.860,00 €
La empanadora automática InhoSpan EAUT320 está diseñada para automatizar el rebozado y empanado de alimentos en líneas de producción profesional. Fabricada en acero inoxidable, ofrece máxima higiene, velocidad y uniformidad.
9.768,00 €
13.200,00 €
La Rebozadora / Empanadora Automática EAUT440 es una máquina profesional de alto rendimiento diseñada para automatizar el rebozado y empanado de productos con huevo líquido y pan rallado. Ofrece un acabado homogéneo y constante en una amplia variedad de piezas (croquetas, filetes, carnes, flamenquines, empanadillas y dulces). Ideal para cocinas...