Preparación de alimentos

Descubre nuestra gama profesional para la preparación de alimentos en hostelería: maquinaria pensada para cocinas que requieren eficiencia, precisión y durabilidad.
Desde amasadoras industriales, cortadoras de pan, pelapatatas o trituradores, hasta equipos específicos para carne, verduras, pizzería o cafetería.

Todos nuestros productos están diseñados para un uso intensivo en cocinas de restaurantes, hoteles, bares o panaderías y más.

Dispensadores
Dispensadores
Cafetería
Cafetería
Carne
Carne
Envasadoras
Envasadoras
Pizzería
Pizzería
Cortadoras de Pan Profesionales
Cortadoras de Pan Profesionales
Cortadoras de Patatas
Cortadoras de Patatas
Trituradores y Batidores
Trituradores y Batidores
Cortadoras de Verduras
Cortadoras de Verduras
Peladoras de patatas
Peladoras de patatas
Amasadoras Planetarias
Amasadoras Planetarias
Amasadoras Espiral
Amasadoras Espiral
Empanadoras
Empanadoras
Maquinas de Palomitas y Algodon
Maquinas de Palomitas y Algodon
Cutters, Blixers y Combis
Cutters, Blixers y Combis
Chocolatera 3 litros SCIROCCO3 BRAS|Hosteleria negocios
  • -38%
Chocolateras
Chocolatera 3 litros SCIROCCO3 BRAS
BRAS
SCIROCCO3
432,14 € 697,00 €
Chocolatera ideal para mezclar y calentar chocolate, te ,café o leche. Fabricada en policarbonato dispone de un reposa tazas extraíble y de un contenedor desmontable transparente.Tambien lleva grifo antigoteo.Capacidad 3 litros.
Chocolatera 3L SCIROCCO3 Black BRAS|Hosteleria negocios
  • -38%
Chocolateras
Chocolatera 3L SCIROCCO3 Black BRAS
BRAS
SCIROCCO3 BLACK
432,14 € 697,00 €
Chocolatera ideal para mezclar y calentar chocolate, te ,café o leche. Fabricada en policarbonato dispone de un reposa tazas extraíble y de un contenedor desmontable transparente.Tambien lleva grifo antigoteo.Capacidad 3 litros.
Dispensadora de Bebidas 8 L BRAS JOLLY8/|4Hosteleria negocios
  • -38%
Dispensadores
Dispensadora de Bebidas 8 L BRAS JOLLY8/1
BRAS
JOLLY8/1
453,84 € 732,00 €
Dispensador con recipiente de policarbonato de alta resistencia especialmente indicados para bebidas y líquidos fríos.Pensado para profesionales de la restauración, en self- service o buffets. 
Chocolatera 5 L SCIROCCO5 Bras|Hosteleria negocios
  • -38%
Chocolateras
Chocolatera 5 L SCIROCCO5 Bras
BRAS
SCIROCCO5
520,18 € 839,00 €
Chocolatera ideal para mezclar y calentar chocolate, te ,café o leche. Fabricada en policarbonato dispone de un reposa tazas extraíble y de un contenedor desmontable transparente.Tambien lleva grifo antigoteo.Capacidad 5 litros.
Chocolatera 5 L SCIROCCO5 Black BRAS|Hosteleria negocios
  • -38%
Chocolateras
Chocolatera 5 L SCIROCCO5 Black BRAS
BRAS
SCIROCCO5 BLACK
520,18 € 839,00 €
Chocolatera ideal para mezclar y calentar chocolate, te ,café o leche. Fabricada en policarbonato dispone de un reposa tazas extraíble y de un contenedor desmontable transparente.Tambien lleva grifo antigoteo.Capacidad 5 litros.
Dispensadora de Bebidas 8+8 Litros BRAS JOLLY8/2|Hosteleria negocios
  • -38%
Dispensadores
Dispensadora de Bebidas 8+8 Litros BRAS JOLLY8/2
BRAS
JOLLY8/2
595,82 € 961,00 €
Dispensador doble con recipientes de policarbonato de alta resistencia especialmente indicados para bebidas y líquidos fríos.Pensado para profesionales de la restauración, en self- service o buffets. 
Dispensadora de Bebidas BRAS EXTRA12/1AA|Hosteleria negocios
  • -38%
Dispensadores
Dispensadora de Bebidas BRAS EXTRA12/1AA
BRAS
EXTRA12/1AA
602,02 € 971,00 €
Dispensador simple con recipiente de policarbonato de alta resistencia especialmente indicados para bebidas y líquidos fríos.Pensado para profesionales de la restauración, en self- service o buffets. 
Dispensadora de Bebidas BRAS EXTRA12/2AA|Hosteleria negocios
  • -38%
Dispensadores
Dispensadora de Bebidas BRAS EXTRA12/2AA
BRAS
EXTRA12/2AA
843,20 € 1.360,00 €
Dispensador doble con recipientes de policarbonato de alta resistencia especialmente indicados para bebidas y líquidos fríos.Pensado para profesionales de la restauración, en self- service o buffets. 
Granizadora 3 litros B-CUBE1 BRAS |Hosteleria negocios
  • -38%
Granizadoras
Granizadora 3 litros B-CUBE1 BRAS
BRAS
B-CUBE1
865,52 € 1.396,00 €
Es la granizadora profesional más pequeña del mundo, fabricado en acero lacado y la cuba en copolyester con capacidad de 6 L. Dotada con sistema ECOAT de la cuba, que consiste en una doble pared que evita la condensación y ahorra energía. Está preparada para granizados, sorbetes y cremas frías.
Cortadora de Fiambre Serie USA-280 BRAHER |Hosteleria negocios Cortadora de Fiambre Serie USA-280 BRAHER |Hosteleria negocios 2
  • -18%
Cortadoras de Fiambre
Cortadora de Fiambre Serie USA-280 BRAHER
BRAHER
USA-280
1.494,86 € 1.823,00 €
Cortadora de fiambres fabricada en aluminio anodizado,lleva motor de ventilación forzada  logrando una temperatura de funcionamiento baja, con un ajuste muy preciso del corte.
Cortadora de Fiambre Serie USA-300 BRAHER|Hosteleria negocios Cortadora de Fiambre Serie USA-300 BRAHER|Hosteleria negocios 2
  • -18%
Cortadoras de Fiambre
Cortadora de Fiambre Profesional Serie USA-300 BRAHER
BRAHER
USA-300
1.652,30 € 2.015,00 €
Cortadora de fiambres fabricada en aluminio anodizado,lleva motor de ventilación forzada  logrando una temperatura de funcionamiento baja, con un ajuste muy preciso del corte.
Granizadora de 6 L B-FROZEN6-1 SMART BRAS |Hosteleria negocios
  • -38%
Granizadoras
Granizadora de 6 L B-FROZEN6-1 SMART BRAS
BRAS
B-FROZEN6-1 SMART
1.160,64 € 1.872,00 €
La granizadora multifuncion  BRAS esta pensada  para la elaboración de granizados, sorbetes, yogures, cócteles, cremas frías y bebidas. Fabricada en acero lacado y la cuba en copolyester con capacidad de 6 L. tiene un deposita inclinado para facilitar el vaciado. Dotada con sistema ECOAT de la cuba, que consiste en una doble pared que evita la...
Dispensadora de Bebidas BRAS EXTRA12/3AA|Hosteleria negocios
  • -38%
Dispensadores
Dispensadora de Bebidas BRAS EXTRA12/3AA
BRAS
EXTRA12/3AA
1.169,94 € 1.887,00 €
Dispensador triple con recipientes de policarbonato de alta resistencia especialmente indicados para bebidas y líquidos fríos.Pensado para profesionales de la restauración, en self- service o buffets. 
Picadora de Carne Braher P-22 | Hosteleria negocios
  • -14%
Picadoras de Carne
Picadora de Carne P22 BRAHER
BRAHER
P22
1.952,20 € 2.270,00 €
La Picadora de Carne Braher P-22 es una máquina profesional de alto rendimiento fabricada en acero inoxidable 18/8, ideal para carnicerías, hostelería y colectividades. Con una producción de hasta 300 kg/h, ofrece un funcionamiento potente y silencioso gracias a su motor ventilado de 1–2 CV y sistema de corte Enterprise. Su diseño higiénico con boca...
Cortadora de Fiambre Profesional Serie USA-350 BRAHER Cortadora de Fiambre Profesional Serie USA-350 BRAHER 2
  • -18%
Cortadoras de Fiambre
Cortadora de Fiambre Profesional Serie USA-350 BRAHER
BRAHER
USA-350
2.095,10 € 2.555,00 €
Cortadora de fiambres fabricada en aluminio anodizado,lleva motor de ventilación forzada  logrando una temperatura de funcionamiento baja, con un ajuste muy preciso del corte.Afilador automático integrado.
Granizadora
  • -38%
Granizadoras
Granizadora de 10 litros B-FROZEN10-1 Smart BRAS
BRAS
B-FROZEN10-1 SMART
1.318,12 € 2.126,00 €
La granizadora  BRAS esta pensada  para la elaboración de granizados, sorbetes, yogures, cócteles, cremas frías y bebidas. Fabricada en acero lacado y la cuba en copolyester con capacidad de 6 L. tiene un deposita inclinado para facilitar el vaciado. Dotada con sistema ECOAT de la cuba, que consiste en una doble pared que evita la condensación y ahorra...
Cortadora de Fiambre Serie MG-300 BRAHER |Hosteleria negocios Cortadora de Fiambre Serie MG-300 BRAHER |Hosteleria negocios 2
  • -18%
Cortadoras de Fiambre
Cortadora de Fiambre Profesional Serie MG-300 BRAHER
BRAHER
MG-300
2.232,04 € 2.722,00 €
Cortadora de fiambres fabricada en acero , con sistema de afilado integrado ,lleva motor con transmisión de engranajes , con un ajuste muy preciso del corte.
Cortadora de Fiambre Serie MG-350 BRAHER|Hosteleria negocios Cortadora de Fiambre Serie MG-350 BRAHER|Hosteleria negocios 2
  • -18%
Cortadoras de Fiambre
Cortadora de Fiambre Profesional Serie MG-350 BRAHER
BRAHER
BHMG-350
2.592,02 € 3.161,00 €
La Cortadora de Fiambre Braher MG 350 ofrece corte profesional con cuchilla alemana G+B, afilador automático y espesor regulable de 0 a 25 mm. Fabricada en acero inoxidable 18/8 y equipada con protección IP65, sistema eléctrico a 24 V y transmisión sin fin corona, garantiza seguridad, precisión y durabilidad en hostelería y charcutería.
Picadora de Carne Refrigerada R22S La Minerva|Hosteleria negocios Picadora de Carne Refrigerada R22S La Minerva|Hosteleria negocios 2
  • -25%
Picadoras de Carne
Picadora de Carne Refrigerada R22S La Minerva
MINERVA OMEGA GROUP
0133M
2.910,00 € 3.880,00 €
La Picadora Refrigerada R-S Artex de La Minerva está fabricada en acero inoxidable y equipada con un sistema de refrigeración que mantiene la carne fría durante el proceso de picado, conservando su color, sabor y propiedades nutritivas. Ideal para carnicerías y obradores profesionales, ofrece una producción de hasta 250 kg/h, compresor silencioso,...
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