Preparación de alimentos

Descubre nuestra gama profesional para la preparación de alimentos en hostelería: maquinaria pensada para cocinas que requieren eficiencia, precisión y durabilidad.
Desde amasadoras industriales, cortadoras de pan, pelapatatas o trituradores, hasta equipos específicos para carne, verduras, pizzería o cafetería.

Todos nuestros productos están diseñados para un uso intensivo en cocinas de restaurantes, hoteles, bares o panaderías y más.

Dispensadores
Dispensadores
Cafetería
Cafetería
Carne
Carne
Envasadoras
Envasadoras
Pizzería
Pizzería
Cortadoras de Pan Profesionales
Cortadoras de Pan Profesionales
Cortadoras de Patatas
Cortadoras de Patatas
Trituradores y Batidores
Trituradores y Batidores
Cortadoras de Verduras
Cortadoras de Verduras
Peladoras de patatas
Peladoras de patatas
Amasadoras Planetarias
Amasadoras Planetarias
Amasadoras Espiral
Amasadoras Espiral
Empanadoras
Empanadoras
Maquinas de Palomitas y Algodon
Maquinas de Palomitas y Algodon
Cutters, Blixers y Combis
Cutters, Blixers y Combis
Chocolatera 3 litros SCIROCCO3 BRAS|Hosteleria negocios
  • -38%
Chocolateras
Chocolatera 3 litros SCIROCCO3 BRAS
BRAS
SCIROCCO3
432,14 € 697,00 €
Chocolatera ideal para mezclar y calentar chocolate, te ,café o leche. Fabricada en policarbonato dispone de un reposa tazas extraíble y de un contenedor desmontable transparente.Tambien lleva grifo antigoteo.Capacidad 3 litros.
Chocolatera 3L SCIROCCO3 Black BRAS|Hosteleria negocios
  • -38%
Chocolateras
Chocolatera 3L SCIROCCO3 Black BRAS
BRAS
SCIROCCO3 BLACK
432,14 € 697,00 €
Chocolatera ideal para mezclar y calentar chocolate, te ,café o leche. Fabricada en policarbonato dispone de un reposa tazas extraíble y de un contenedor desmontable transparente.Tambien lleva grifo antigoteo.Capacidad 3 litros.
Dispensadora de Bebidas 8 L BRAS JOLLY8/|4Hosteleria negocios
  • -38%
Dispensadores
Dispensadora de Bebidas 8 L BRAS JOLLY8/1
BRAS
JOLLY8/1
453,84 € 732,00 €
Dispensador con recipiente de policarbonato de alta resistencia especialmente indicados para bebidas y líquidos fríos.Pensado para profesionales de la restauración, en self- service o buffets. 
Chocolatera 5 L SCIROCCO5 Bras|Hosteleria negocios
  • -38%
Chocolateras
Chocolatera 5 L SCIROCCO5 Bras
BRAS
SCIROCCO5
520,18 € 839,00 €
Chocolatera ideal para mezclar y calentar chocolate, te ,café o leche. Fabricada en policarbonato dispone de un reposa tazas extraíble y de un contenedor desmontable transparente.Tambien lleva grifo antigoteo.Capacidad 5 litros.
Chocolatera 5 L SCIROCCO5 Black BRAS|Hosteleria negocios
  • -38%
Chocolateras
Chocolatera 5 L SCIROCCO5 Black BRAS
BRAS
SCIROCCO5 BLACK
520,18 € 839,00 €
Chocolatera ideal para mezclar y calentar chocolate, te ,café o leche. Fabricada en policarbonato dispone de un reposa tazas extraíble y de un contenedor desmontable transparente.Tambien lleva grifo antigoteo.Capacidad 5 litros.
Dispensadora de Bebidas 8+8 Litros BRAS JOLLY8/2|Hosteleria negocios
  • -38%
Dispensadores
Dispensadora de Bebidas 8+8 Litros BRAS JOLLY8/2
BRAS
JOLLY8/2
595,82 € 961,00 €
Dispensador doble con recipientes de policarbonato de alta resistencia especialmente indicados para bebidas y líquidos fríos.Pensado para profesionales de la restauración, en self- service o buffets. 
Dispensadora de Bebidas BRAS EXTRA12/1AA|Hosteleria negocios
  • -38%
Dispensadores
Dispensadora de Bebidas BRAS EXTRA12/1AA
BRAS
EXTRA12/1AA
602,02 € 971,00 €
Dispensador simple con recipiente de policarbonato de alta resistencia especialmente indicados para bebidas y líquidos fríos.Pensado para profesionales de la restauración, en self- service o buffets. 
Dispensadora de Bebidas BRAS EXTRA12/2AA|Hosteleria negocios
  • -38%
Dispensadores
Dispensadora de Bebidas BRAS EXTRA12/2AA
BRAS
EXTRA12/2AA
843,20 € 1.360,00 €
Dispensador doble con recipientes de policarbonato de alta resistencia especialmente indicados para bebidas y líquidos fríos.Pensado para profesionales de la restauración, en self- service o buffets. 
Granizadora 3 litros B-CUBE1 BRAS |Hosteleria negocios
  • -38%
Granizadoras
Granizadora 3 litros B-CUBE1 BRAS
BRAS
B-CUBE1
865,52 € 1.396,00 €
Es la granizadora profesional más pequeña del mundo, fabricado en acero lacado y la cuba en copolyester con capacidad de 6 L. Dotada con sistema ECOAT de la cuba, que consiste en una doble pared que evita la condensación y ahorra energía. Está preparada para granizados, sorbetes y cremas frías.
Granizadora de 6 L B-FROZEN6-1 SMART BRAS |Hosteleria negocios
  • -38%
Granizadoras
Granizadora de 6 L B-FROZEN6-1 SMART BRAS
BRAS
B-FROZEN6-1 SMART
1.160,64 € 1.872,00 €
La granizadora multifuncion  BRAS esta pensada  para la elaboración de granizados, sorbetes, yogures, cócteles, cremas frías y bebidas. Fabricada en acero lacado y la cuba en copolyester con capacidad de 6 L. tiene un deposita inclinado para facilitar el vaciado. Dotada con sistema ECOAT de la cuba, que consiste en una doble pared que evita la...
Dispensadora de Bebidas BRAS EXTRA12/3AA|Hosteleria negocios
  • -38%
Dispensadores
Dispensadora de Bebidas BRAS EXTRA12/3AA
BRAS
EXTRA12/3AA
1.169,94 € 1.887,00 €
Dispensador triple con recipientes de policarbonato de alta resistencia especialmente indicados para bebidas y líquidos fríos.Pensado para profesionales de la restauración, en self- service o buffets. 
Granizadora
  • -38%
Granizadoras
Granizadora de 10 litros B-FROZEN10-1 Smart BRAS
BRAS
B-FROZEN10-1 SMART
1.318,12 € 2.126,00 €
La granizadora  BRAS esta pensada  para la elaboración de granizados, sorbetes, yogures, cócteles, cremas frías y bebidas. Fabricada en acero lacado y la cuba en copolyester con capacidad de 6 L. tiene un deposita inclinado para facilitar el vaciado. Dotada con sistema ECOAT de la cuba, que consiste en una doble pared que evita la condensación y ahorra...
Picadora de Carne Refrigerada R22S La Minerva|Hosteleria negocios Picadora de Carne Refrigerada R22S La Minerva|Hosteleria negocios 2
  • -25%
Picadoras de Carne
Picadora de Carne Refrigerada R22S La Minerva
MINERVA OMEGA GROUP
0133M
2.910,00 € 3.880,00 €
La Picadora Refrigerada R-S Artex de La Minerva está fabricada en acero inoxidable y equipada con un sistema de refrigeración que mantiene la carne fría durante el proceso de picado, conservando su color, sabor y propiedades nutritivas. Ideal para carnicerías y obradores profesionales, ofrece una producción de hasta 250 kg/h, compresor silencioso,...
Picadora de Carne Refrigerada R32S La Minerva|Hosteleria negocios Picadora de Carne Refrigerada R32S La Minerva|Hosteleria negocios 2
  • -25%
Picadoras de Carne
Picadora de Carne Refrigerada R32S La Minerva Trifásica
MINERVA OMEGA GROUP
R32S
3.199,50 € 4.266,00 €
La Picadora Refrigerada R-32-S  de La Minerva es un equipo profesional en acero inoxidable con motor de 2,2 HP, placa de 4,5 mm y refrigeración por compresor que mantiene la carne fría durante el picado. Ideal para carnicerías y obradores, garantiza máxima higiene, silencio y durabilidad, con una producción de 450 kg/h.
ranizadora de 6+6 litros B-FROZEN6-2 SMART BRAS |Hosteleria negocios
  • -38%
Granizadoras
Granizadora de 6+6 litros B-FROZEN6-2 SMART BRAS
BRAS
B-FROZEN6-2 SMART
2.013,14 € 3.247,00 €
La granizadora multifuncion BRAS esta pensada  para la elaboración de granizados, sorbetes, yogures, cócteles, cremas frías y bebidas. Fabricada en acero lacado y la cuba en copolyester con capacidad de 6 L. tiene un deposito inclinado para facilitar el vaciado. Dotada con sistema ECOAT de la cuba, que consiste en una doble pared que evita la condensación...
Granizadora 3+3+3 L B-CUBE3 BRAS |Hosteleria negocios
  • -38%
Granizadoras
Granizadora 3+3+3 L B-CUBE3 BRAS
BRAS
B-CUBE3
2.063,98 € 3.329,00 €
Es la granizadora profesional más pequeña del mundo, fabricado en acero lacado y la cuba en copolyester con capacidad de 6 L. Dotada con sistema ECOAT de la cuba, que consiste en una doble pared que evita la condensación y ahorra energía. Está preparada para granizados, sorbetes y cremas frías.
Picadora y Hamburguesera Carne Refrigerada R22H Minerva|Hosteleria negocios
  • -34%
Picadoras de Carne
Picadora y Hamburguesera de Carne Refrigerada R-22-H Minerva
MINERVA OMEGA GROUP
C-ER22H 0135T
3.495,36 € 5.296,00 €
La Hamburguesera + Picadora Refrigerada R-22-H de La Minerva combina dos funciones en un solo equipo: picar carne y formar hamburguesas de forma rápida, higiénica y profesional. Ideal para carnicerías, obradores y cocinas industriales. Placa de dotación de 4.5 mm.
Granizadora de 10+10 L B-FROZEN10-2 Smart Bras|Hosteleria negocios
  • -38%
Granizadoras
Granizadora de 10+10 L B-FROZEN10-2 SMART BRAS
BRAS
B-FROZEN10-2 SMART
2.260,52 € 3.646,00 €
La granizadora multifuncion BRAS esta pensada  para la elaboración de granizados, sorbetes, yogures, cócteles, cremas frías y bebidas. Fabricada en acero lacado y la cuba en copolyester con capacidad de 6 L. tiene un deposita inclinado para facilitar el vaciado. Dotada con sistema ECOAT de la cuba, que consiste en una doble pared que evita la condensación...
Granizadora de 6+6+6 L B-FROZEN6-3 SMART BRAS |Hosteleria negocios
  • -38%
Granizadoras
Granizadora de 6+6+6 L B-FROZEN6-3 SMART BRAS
BRAS
B-FROZEN6-3 SMART
2.771,40 € 4.470,00 €
La granizadora multifuncion  BRAS esta pensada  para la elaboración de granizados, sorbetes, yogures, cócteles, cremas frías y bebidas. Fabricada en acero lacado y la cuba en copolyester con capacidad de 6 L. tiene un deposita inclinado para facilitar el vaciado. Dotada con sistema ECOAT de la cuba, que consiste en una doble pared que evita la...
Granizadora de 10+10+10 L B-FROZEN10-3 |Hosteleria negocios
  • -38%
Granizadoras
Granizadora de 10+10+10 L B-FROZEN10-3 SMART BRAS
BRAS
B-FROZEN10-3 SMART
3.105,58 € 5.009,00 €
La granizadora multifuncion  BRAS esta pensada  para la elaboración de granizados, sorbetes, yogures, cócteles, cremas frías y bebidas. Fabricada en acero lacado y la cuba en copolyester con capacidad de 6 L. tiene un deposita inclinado para facilitar el vaciado. Dotada con sistema ECOAT de la cuba, que consiste en una doble pared que evita la...
Hamburguesera de Carne Refrigera Ref 653R Minerva|Hosteleria negocios Hamburguesera de Carne Refrigera Ref 653R Minerva|Hosteleria negocios 2
  • -34%
Hamburgueseras
Hamburguesera de Carne Refrigerada Refrigerada 653R Minerva
MINERVA OMEGA GROUP
Ref 0140 M
6.799,32 € 10.302,00 €
La hamburguesera refrigerada La Minerva 653R está diseñada para la formación automática de hamburguesas con máxima higiene y productividad. Su sistema de refrigeración mantiene la carne a temperatura controlada durante todo el proceso, ideal para carnicerías, obradores y cocinas industriales.Con una producción de 2100 u/hora.
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