Preparación de alimentos

Descubre nuestra gama profesional para la preparación de alimentos en hostelería: maquinaria pensada para cocinas que requieren eficiencia, precisión y durabilidad.
Desde amasadoras industriales, cortadoras de pan, pelapatatas o trituradores, hasta equipos específicos para carne, verduras, pizzería o cafetería.

Todos nuestros productos están diseñados para un uso intensivo en cocinas de restaurantes, hoteles, bares o panaderías y más.

Dispensadores
Dispensadores
Cafetería
Cafetería
Carne
Carne
Envasadoras
Envasadoras
Pizzería
Pizzería
Cortadoras de Pan Profesionales
Cortadoras de Pan Profesionales
Cortadoras de Patatas
Cortadoras de Patatas
Trituradores y Batidores
Trituradores y Batidores
Cortadoras de Verduras
Cortadoras de Verduras
Peladoras de patatas
Peladoras de patatas
Amasadoras Planetarias
Amasadoras Planetarias
Amasadoras Espiral
Amasadoras Espiral
Empanadoras
Empanadoras
Maquinas de Palomitas y Algodon
Maquinas de Palomitas y Algodon
Cutters, Blixers y Combis
Cutters, Blixers y Combis
Cortadora de Fiambre Serie USA-280 BRAHER |Hosteleria negocios Cortadora de Fiambre Serie USA-280 BRAHER |Hosteleria negocios 2
  • -18%
Cortadoras de Fiambre
Cortadora de Fiambre Serie USA-280 BRAHER
BRAHER
USA-280
1.494,86 € 1.823,00 €
Cortadora de fiambres fabricada en aluminio anodizado,lleva motor de ventilación forzada  logrando una temperatura de funcionamiento baja, con un ajuste muy preciso del corte.
Cortadora de Fiambre Serie USA-300 BRAHER|Hosteleria negocios Cortadora de Fiambre Serie USA-300 BRAHER|Hosteleria negocios 2
  • -18%
Cortadoras de Fiambre
Cortadora de Fiambre Profesional Serie USA-300 BRAHER
BRAHER
USA-300
1.652,30 € 2.015,00 €
Cortadora de fiambres fabricada en aluminio anodizado,lleva motor de ventilación forzada  logrando una temperatura de funcionamiento baja, con un ajuste muy preciso del corte.
Exprimidor Automatico de Zumos Z1 Beige Nature|hosteleria Negocios
  • -26%
Exprimidores de Zumo
Exprimidor Automatico de Zumos Z1 Beige Nature
ZUMMO
Z1x-NBE
1.846,30 € 2.495,00 €
El exprimidor Z1 Nature de Zummo es el modelo compacto de la gama, ideal para espacios reducidos y consumos moderados (hasta ~30 vasos diarios). Con una capacidad de exprimido de 6,5 frutas por minuto, es perfecto para cafeterías, bares y pequeños locales que buscan eficiencia, calidad y facilidad de uso
Exprimidor Automatico de Zumos Z1 Marrón Nature|Hosteleria Negocios Exprimidor Automatico de Zumos Z1 Marrón Nature|Hosteleria Negocios 2
  • -26%
Exprimidores de Zumo
Exprimidor Automatico de Zumos Z1 Marrón Nature
ZUMMO
Z1x-NBR
1.846,30 € 2.495,00 €
El exprimidor Z1 Nature de Zummo es el modelo compacto de la gama, ideal para espacios reducidos y consumos moderados (hasta ~30 vasos diarios). Con una capacidad de exprimido de 6,5 frutas por minuto, es perfecto para cafeterías, bares y pequeños locales que buscan eficiencia, calidad y facilidad de uso
Exprimidor Automatico de Zumos Z1 Naranja Nature|Hosteleria Negocios Exprimidor Automatico de Zumos Z1 Naranja Nature|Hosteleria Negocios 2
  • -26%
Exprimidores de Zumo
Exprimidor Automatico de Zumos Z1 Naranja Nature
ZUMMO
Z1 x NOR
1.846,30 € 2.495,00 €
El exprimidor Z1 Nature de Zummo es el modelo compacto de la gama, ideal para espacios reducidos y consumos moderados (hasta ~30 vasos diarios). Con una capacidad de exprimido de 6,5 frutas por minuto, es perfecto para cafeterías, bares y pequeños locales que buscan eficiencia, calidad y facilidad de uso
Picadora de Carne Braher P-22 | Hosteleria negocios
  • -14%
Picadoras de Carne
Picadora de Carne P22 BRAHER
BRAHER
P22
1.952,20 € 2.270,00 €
La Picadora de Carne Braher P-22 es una máquina profesional de alto rendimiento fabricada en acero inoxidable 18/8, ideal para carnicerías, hostelería y colectividades. Con una producción de hasta 300 kg/h, ofrece un funcionamiento potente y silencioso gracias a su motor ventilado de 1–2 CV y sistema de corte Enterprise. Su diseño higiénico con boca...
Cortadora de Fiambre Profesional Serie USA-350 BRAHER Cortadora de Fiambre Profesional Serie USA-350 BRAHER 2
  • -18%
Cortadoras de Fiambre
Cortadora de Fiambre Profesional Serie USA-350 BRAHER
BRAHER
USA-350
2.095,10 € 2.555,00 €
Cortadora de fiambres fabricada en aluminio anodizado,lleva motor de ventilación forzada  logrando una temperatura de funcionamiento baja, con un ajuste muy preciso del corte.Afilador automático integrado.
Cortadora de Fiambre Serie MG-300 BRAHER |Hosteleria negocios Cortadora de Fiambre Serie MG-300 BRAHER |Hosteleria negocios 2
  • -18%
Cortadoras de Fiambre
Cortadora de Fiambre Profesional Serie MG-300 BRAHER
BRAHER
MG-300
2.232,04 € 2.722,00 €
Cortadora de fiambres fabricada en acero , con sistema de afilado integrado ,lleva motor con transmisión de engranajes , con un ajuste muy preciso del corte.
Cortadora de Fiambre Serie MG-350 BRAHER|Hosteleria negocios Cortadora de Fiambre Serie MG-350 BRAHER|Hosteleria negocios 2
  • -18%
Cortadoras de Fiambre
Cortadora de Fiambre Profesional Serie MG-350 BRAHER
BRAHER
BHMG-350
2.592,02 € 3.161,00 €
La Cortadora de Fiambre Braher MG 350 ofrece corte profesional con cuchilla alemana G+B, afilador automático y espesor regulable de 0 a 25 mm. Fabricada en acero inoxidable 18/8 y equipada con protección IP65, sistema eléctrico a 24 V y transmisión sin fin corona, garantiza seguridad, precisión y durabilidad en hostelería y charcutería.
Exprimidora Zummo Z06 Nature |Hosteleria Negocios Exprimidora Zummo Z06 Nature |Hosteleria Negocios 2
  • -26%
Exprimidores de Zumo
Exprimidor Automático Z06 Nature Beige
ZUMMO
Z06x-NGP
2.819,40 € 3.810,00 €
La exprimidora comercial Zummo Z06 Nature, es versátil y eficiente, prensa cítricos y granadas hasta 10 frutas/minuto, con filtros automáticos, sensores anti-obstrucción y diseño profesional para hostelería.
Exprimidora Zummo Z06 Nature | Hoosteleria Negocios Exprimidora Zummo Z06 Nature | Hoosteleria Negocios 2
  • -26%
Exprimidores de Zumo
Exprimidor Automático Z06 Nature Grafito
ZUMMO
Z06x-NGP
2.819,40 € 3.810,00 €
Exprimidora comercial Zummo Z06 Nature: versátil y eficiente, prensa cítricos y granadas hasta 10 frutas/minuto, con filtros automáticos, sensores anti-obstrucción y diseño profesional para hostelería.
Picadora de Carne Refrigerada R22S La Minerva|Hosteleria negocios Picadora de Carne Refrigerada R22S La Minerva|Hosteleria negocios 2
  • -25%
Picadoras de Carne
Picadora de Carne Refrigerada R22S La Minerva
MINERVA OMEGA GROUP
0133M
2.910,00 € 3.880,00 €
La Picadora Refrigerada R-S Artex de La Minerva está fabricada en acero inoxidable y equipada con un sistema de refrigeración que mantiene la carne fría durante el proceso de picado, conservando su color, sabor y propiedades nutritivas. Ideal para carnicerías y obradores profesionales, ofrece una producción de hasta 250 kg/h, compresor silencioso,...
Exprimidora Zummo Z06 Nature Inox| Hosteleria Negocios Exprimidora Zummo Z06 Nature Inox| Hosteleria Negocios 2
  • -26%
Exprimidores de Zumo
Exprimidor Automático Z06 Nature Inox
ZUMMO
ZI06X-N
2.930,40 € 3.960,00 €
Exprimidora comercial Zummo Z06 Nature es una máquina, versátil y eficiente para prensar cítricos y granadas hasta 10 frutas/minuto, con filtros automáticos, sensores anti-obstrucción y diseño profesional para hostelería.
Picadora de Carne Refrigerada R32S La Minerva|Hosteleria negocios Picadora de Carne Refrigerada R32S La Minerva|Hosteleria negocios 2
  • -25%
Picadoras de Carne
Picadora de Carne Refrigerada R32S La Minerva Trifásica
MINERVA OMEGA GROUP
R32S
3.199,50 € 4.266,00 €
La Picadora Refrigerada R-32-S  de La Minerva es un equipo profesional en acero inoxidable con motor de 2,2 HP, placa de 4,5 mm y refrigeración por compresor que mantiene la carne fría durante el picado. Ideal para carnicerías y obradores, garantiza máxima higiene, silencio y durabilidad, con una producción de 450 kg/h.
Picadora y Hamburguesera Carne Refrigerada R22H Minerva|Hosteleria negocios
  • -34%
Picadoras de Carne
Picadora y Hamburguesera de Carne Refrigerada R-22-H Minerva
MINERVA OMEGA GROUP
C-ER22H 0135T
3.495,36 € 5.296,00 €
La Hamburguesera + Picadora Refrigerada R-22-H de La Minerva combina dos funciones en un solo equipo: picar carne y formar hamburguesas de forma rápida, higiénica y profesional. Ideal para carnicerías, obradores y cocinas industriales. Placa de dotación de 4.5 mm.
Exprimidora Zummo Z14 Nature profesional | Hostelería Exprimidora Zummo Z14 Nature profesional | Hostelería 2
  • -26%
Exprimidores de Zumo
Exprimidora Automatica de Zumos Z14 ZUMMO Inox
ZUMMO
ZIT14x-N
3.707,40 € 5.010,00 €
La exprimidora Zummo Z14 Nature Inox es una máquina profesional de alto rendimiento, ideal para cafeterías, buffets y restaurantes con consumo medio-alto de zumo natural. Exprime hasta 16 frutas por minuto, incorpora sistema de extracción vertical EVS, filtro automático y tolvas integradas para residuos, garantizando máxima higiene, eficiencia y calidad...
Exprimidora Zummo Z14 Nature profesional | Hostelería Exprimidora Zummo Z14 Nature profesional | Hostelería 2
  • -21,49 €
Exprimidores de Zumo
Exprimidora Automatica de Zumos Z14 ZUMMO Naranja
ZUMMO
ZT14xNOR
4.838,51 € 4.860,00 €
La exprimidora Zummo Z14 Nature es una máquina profesional de alto rendimiento, ideal para cafeterías, buffets y restaurantes con consumo medio-alto de zumo natural. Exprime hasta 16 frutas por minuto, incorpora sistema de extracción vertical EVS, filtro automático y tolvas integradas para residuos, garantizando máxima higiene, eficiencia y calidad en...
Hamburguesera de Carne Refrigera Ref 653R Minerva|Hosteleria negocios Hamburguesera de Carne Refrigera Ref 653R Minerva|Hosteleria negocios 2
  • -34%
Hamburgueseras
Hamburguesera de Carne Refrigerada Refrigerada 653R Minerva
MINERVA OMEGA GROUP
Ref 0140 M
6.799,32 € 10.302,00 €
La hamburguesera refrigerada La Minerva 653R está diseñada para la formación automática de hamburguesas con máxima higiene y productividad. Su sistema de refrigeración mantiene la carne a temperatura controlada durante todo el proceso, ideal para carnicerías, obradores y cocinas industriales.Con una producción de 2100 u/hora.
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