Preparación de alimentos
Descubre nuestra gama profesional para la preparación de alimentos en hostelería: maquinaria pensada para cocinas que requieren eficiencia, precisión y durabilidad.
Desde amasadoras industriales, cortadoras de pan, pelapatatas o trituradores, hasta equipos específicos para carne, verduras, pizzería o cafetería.
Todos nuestros productos están diseñados para un uso intensivo en cocinas de restaurantes, hoteles, bares o panaderías y más.
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La envasadora al vacío de doble campana Tepro PP-22 con su sistema de doble campana permite trabajar de forma alterna, reduciendo tiempos muertos y aumentando la productividad. Fabricada en acero inoxidable. Con una bomba de 63 m3 ofrece un envasado homogéneo y seguro, ideal para industrias alimentarias, obradores y cocinas profesionales que buscan una...
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La envasadora al vacío de sobremesa Orved VM 16 ofrece un control manual preciso, cámara de vacío robusta y varias funciones de envasado. Fabricada en acero inoxidable y equipada con barra de sellado de 31,5 cm, bomba de 12 m³/h y sistema de deshumidificación H2Oout, es una solución fiable y duradera para cualquier cocina profesional.
Preparación de alimentos
Disco deshilachar de 7 mm de grosor para cortadora de vegetales EMP300
EMP300-F04
64,48 €
104,00 €
Preparación de alimentos
Disco deshilachar de 5 mm de grosor para cortadora de vegetales EMP300
EMP300-F03
64,48 €
104,00 €
Preparación de alimentos
Juego de Discos corte en dados de 20x20 mm para cortadora de vegetales EMP300
EMP300-F12-F09
90,52 €
146,00 €
Preparación de alimentos
Juego de Discos corte en dados de 10x10 mm para cortadora de vegetales EMP300
EMP300-F11-F08
90,52 €
146,00 €
Preparación de alimentos
Juego de Discos corte de patatas fritas para cortadora de vegetales EMP300
EMP300-F06-F07
90,52 €
146,00 €
168,55 €
195,00 €
Cortadora de tomates en gajos Eutron HT manual, fabricada en acero inoxidable. Disponible en versiones de 6 y 8 gajos, ideal para corte rápido y uniforme en cocina profesional.
180,80 €
226,00 €
LA MAYOR VARIEDAD DE CORTES
Gracias a la gama de corta-hortalizas, ahorrará
varias horas de trabajo cada día, realizando cortes
de rebanadas, rallados, bastoncitos, macedonias,
patatas fritas, brunoises y gaufrettes e incluso puré.
120,90 €
195,00 €
Cortadora de tomates manual Eutron HT-4 en acero inoxidable, con corte uniforme de 4 mm. Ideal para rebanar tomates y alimentos blandos de forma rápida y precisa en cocina profesional.
169,26 €
273,00 €
Envolvedora de film con control de temperatura de 50º a 160ºC. Dotada de una banda de calor eléctrico que permite un corte limpio del film.
328,80 €
411,00 €
LA MAYOR VARIEDAD DE CORTES
Gracias a la gama de corta-hortalizas, ahorrará
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de rebanadas, rallados, bastoncitos, macedonias,
patatas fritas, brunoises y gaufrettes e incluso puré.
459,75 €
613,00 €
Molde para termoselladora Sammic TM 210 compatible con distintos tamaños de barquetas. Accesorio original que garantiza un sellado perfecto, seguro y profesional en cocinas y obradores. Modelos con 1, 2 o multibarquetas.
286,44 €
462,00 €
Envasadora de vacio semiautomatica de aspiración Externa, Panel de mandos de control electrónico con ciclo de trabajo manual y automático, con 3 programas diferentes.
331,08 €
534,00 €
Envasadora de vacio semiautomatica de aspiración Externa, Panel de mandos de control electrónico con ciclo de trabajo manual y automático, con 3 programas diferentes.
390,60 €
630,00 €
Envasadora de vacio semiautomatica de aspiración Externa con barra de soldadura de 400mm
788,70 €
1.195,00 €
La envasadora al vacío Edenox VAKSIC 8 E es un equipo compacto y profesional, ideal para hostelería. Ofrece un envasado eficiente y automático, con chasis de acero inoxidable, panel digital, bomba de 8 m³/h y barra de soldadura de 26 cm. Perfecta para conservar alimentos y optimizar procesos en cocinas profesionales.
528,86 €
853,00 €
Termoselladora de Barquetas (sin moldes) con el chasis de acero inoxidable y control electrónico de temperatura y tiempo de soldadura para sellar perfectamente las bandejas. con sellado y corte simultáneos.
582,80 €
940,00 €
Cortadora de verduras multifunción, pensada especialmente para cortar cualquier tipo de verduras y legumbres como patatas, zanahoria, cebolla, pepinos...
988,50 €
1.318,00 €
La CA-31 de Sammic es una cortadora de hortalizas profesional compacta, eficiente y resistente, diseñada para ofrecer un rendimiento óptimo en cocinas profesionales.Ideal para cortar, rallar o laminar todo tipo de frutas y verduras con precisión y uniformidad. Su estructura robusta y su motor potente garantizan un uso intensivo y duradero en entornos de...
626,20 €
1.010,00 €
Envasadora al vacio de sobremesa fabricada en acero inoxidable con tapa de cúpula de gran visibilidad y con regulación de tiempo de sellado y de vacío.
1.052,70 €
1.595,00 €
La envasadora al vacío Edenox VAKSIC 10 E combina eficiencia, fiabilidad y diseño compacto. Con bomba de 10m³/h, barra de 30 cm, panel digital y estructura en acero inoxidable, es ideal para hostelería y profesionales de la alimentación que buscan un envasado seguro y de calidad.
1.064,00 €
1.330,00 €
El Corta hortalizas CL40 de Robot Coupe es compacto y profesional, diseñado para cortar frutas y verduras en rodajas, bastoncitos, macedonias y rallados. Su tolva media luna y cilíndrica permite procesar desde hortalizas grandes hasta largas con precisión. Motor de 500 W, 1 velocidad (375–500 rpm) y rendimiento práctico de hasta 40 kg/h. Perfecto para...
1.088,55 €
1.845,00 €
Envasadora al vacio con doble barra de soldadura de 40 cm y panel de control digital e inicio automático al bajar la tapa y apertura automática de la tapa, una vez finalizado el ciclo de envasado.Dispone de doble barra de soldadura , medidas de cámara 440 x445 x180 mm.