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Laminadora de Pizza Semiautomática de 14 a 31cm S32
La laminadora de pizza semiautomática S32 permite estirar masas de forma rápida y uniforme con diámetros de 14 a 31 cm. Compacta, resistente y fácil de usar, es ideal para pizzerías, panaderías y obradores que buscan mejorar la productividad y mantener la calidad artesanal de la masa.
Características Técnicas
• Formadora laminadora concebida y realizada para la preparación de pizza, pan, bollos, etc.
• Gran versatilidad que permite hacer pizzas redondas, cuadradas o rectangulares, con ayuda de acciones manuales.
• Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio que exclusivamente fabrica maquinaria de pizzería.
• Construidas en acero inoxidable.
• Compuesta por dos secciones de rodillos de resina alimentaria con un protector de seguridad (excepto S42MR que solo tiene un rodillo).
• Espesor de la mesa regulable de 0 a 5 mm.
• Trabajo completamente en frío que no altera las características de la masa.
• Equipadas con pedal de accionamiento en dotación estándar.
• Patas antideslizantes.
Datos Técnicos
• Diámetro Pizza: 140-310 mm
• Capacidad Masa: 80-210 g
• Rodillos: 2
• Tensión: 230 V
• Potencia: 370 W
• Peso: 27 kg
• Dimensiones: 440x340x640 (AxFxH) mm
CLIMA HOSTELERIA se especializa en ofrecer sistemas avanzados de climatización y refrigeración para el sector de la hostelería, proporcionando soluciones eficientes y sostenibles para mantener la calidad y seguridad de los productos.