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La Cuchilla Ancha de 2 Hojas Hamilton Beach incluye el embrague y es compatible con las batidoras profesionales Fury, Tempest y Eclipse. Recambio original diseñado para ofrecer un triturado rápido y una mezcla homogénea en hostelería.
El Extractor de Zumos Robot Coupe J80 es un equipo profesional diseñado para extraer zumos de frutas y verduras preservando sus nutrientes y antioxidantes. Con una producción de 120 litros/hora, tolva automática de 79 mm, pico vertedor y recipiente de residuos de 6,5 litros, es ideal para hoteles, restaurantes, cafeterías y servicios de autoservicio. Su...
Amasadora de espiral profesional, especialmente indicada para masas duras como las de pizza, pan y bollería. Dispone de cabezal elevable y caldero extraíble, lo que facilita el uso y la limpieza. Su estructura metálica es robusta y está recubierta con esmalte antiarañazos. Las piezas en contacto con los alimentos están fabricadas en acero inoxidable....
La Laminadora Doble Rodillo Adler LAMIDOB 420 D40 incorpora 2 rodillos, espesor regulable de 0 a 5 mm y sistema de transmisión por engranajes. Diseñada para elaborar bases de pizza de 26 a 40 cm, trabaja en frío sin alterar las propiedades de la masa.
Molino de café Bartscher Space II con muela plana de 6 cm y tolva de 2 kg. Dosificación regulable de 5 a 12 g y potencia de 352 W. Ideal para cafeteras espresso.
La Cafetera Automática Bartscher Easy Slim 200 incorpora una presión de 19 bar, molino cónico ajustable en 9 niveles y potencia de 1,4 kW. Diseñada para preparar hasta 15 tazas diarias, ofrece café y especialidades con leche de forma totalmente automática en un formato compacto.
La mantecadora vertical Staff Ice System BTM5 A produce hasta 6 litros/hora con control electromecánico por tiempo, extracción manual y cuba inox vertical. Ideal para heladerías y obradores artesanales, ofrece higiene, durabilidad y limpieza sencilla.
Caldero cutter adicional Sammic para agilizar la preparación de alimentos en equipos Heavy Duty, permitiendo disponer de una cuba adicional para diferentes elaboraciones. Incluye tapa y es compatible con cutters, cortadoras y combinadas Sammic.
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Exprimidor de zumo eléctrico con palanca, que permite presionar los cítricos sin esfuerzo.Puede funcionar hasta 30 minutos seguidos.
La Mantecadora de Pie HDD-48M ofrece una capacidad de producción de 48 litros por hora y una potencia de 3,2 kW. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, es una solución compacta y eficiente para la elaboración profesional de helados artesanales.
La Picadora de Carne Refrigerada PS32-R de Sammic está diseñada para mantener la cadena del frío durante el proceso de picado, evitando el desarrollo de la flora bacteriana y garantizando la máxima seguridad alimentaria. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, conserva durante más tiempo el sabor, color y propiedades nutritivas de la carne, ofrece...
Conjunto profesional de máquina de palomitas Casfri, diseñada para ferias, eventos y puntos de venta. Ofrece alta producción, excelente visibilidad, mantenimiento del calor y un diseño atractivo que impulsa las ventas, con estructura resistente y fácil desplazamiento.Compatible con carrito CMP-1
La Batidora de Vaso Fury Hamilton Beach incorpora un vaso de 1,9 litros, motor de 3 CV, sistema Wave~Action®, 2 velocidades, función Pulse y temporizador con apagado automático. Ideal para preparar smoothies, batidos, purés y cócteles con hielo en establecimientos de hostelería.
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