La Vitrina Sushi Cristal Plano BPS de Coreco es una solución profesional diseñada para la conservación y exposición de sushi y productos frescos, combinando refrigeración, visibilidad y una presentación atractiva.
Su fabricación en acero inoxidable AISI-304 18/10 proporciona resistencia y facilita la limpieza, mientras que el cristal plano templado y securizado permite una excelente visibilidad de los alimentos.
La iluminación interior mediante LED realza la presentación del producto, convirtiendo esta vitrina en una opción ideal para restaurantes japoneses, barras de sushi, buffets y establecimientos donde la presentación de los alimentos es especialmente importante.
Características
- Exterior en acero inoxidable AISI-304 18/10.
- Fondo interior embutido en acero inoxidable AISI-304 18/10.
- Cristal plano templado y securizado.
- Iluminación interior mediante LED.
- Puertas transparentes correderas.
- Aislamiento de poliuretano inyectado de alta densidad, 40 kg/m³.
- Aislamiento libre de efectos ODP y GWP.
- Reguladores de altura.
- Unidad condensadora ventilada.
- Control electrónico digital para el ajuste de temperatura y desescarche.
- Bandeja interior embutida preparada para colocar platos.
- Platos no incluidos.
Exposición
La BPS está diseñada para conseguir una presentación clara y atractiva del sushi, permitiendo al cliente visualizar fácilmente los productos expuestos.
El cristal plano ofrece una amplia superficie de exposición y la iluminación LED ayuda a destacar los alimentos. Las puertas correderas transparentes facilitan el acceso al producto y permiten trabajar cómodamente durante el servicio.
Modelos
BPS-4-I
- Base para platos: 67,5 x 30 cm.
- Dimensiones: 105 x 41 x 31,5 cm.
- Potencia frigorífica: 190 W.
- Consumo: 138 W.
- Refrigerante: R290.
- Voltaje: 230 V.
- Temperatura: 0 a +6 ºC.
- Temperatura ambiente: 32 ºC.
BPS-6-I
- Base para platos: 103 x 30 cm.
- Dimensiones: 140 x 41,5 x 31,5 cm.
- Potencia frigorífica: 210 W.
- Consumo: 146 W.
- Refrigerante: R290.
- Voltaje: 230 V.
- Temperatura: 0 a +6 ºC.
- Temperatura ambiente: 32 ºC.
BPS-8-I
- Base para platos: 138 x 30 cm.
- Dimensiones: 175,5 x 41,5 x 31,5 cm.
- Potencia frigorífica: 225 W.
- Consumo: 152 W.
- Refrigerante: R290.
- Voltaje: 230 V.
- Temperatura: 0 a +6 ºC.
- Temperatura ambiente: 32 ºC.
Datos técnicos
- Marca: Coreco.
- Gama: BPS.
- Tipo: Vitrina refrigerada para sushi.
- Modelos: BPS-4-I, BPS-6-I y BPS-8-I.
- Temperatura de trabajo: 0 a +6 ºC.
- Refrigerante: R290.
- Cristal: plano, templado y securizado.
- Iluminación: LED.
- Puertas: transparentes correderas.
- Condensación: unidad condensadora ventilada.
- Control: electrónico digital.
- Desescarche: electrónico.
- Material: acero inoxidable AISI-304 18/10.
- Aislamiento: poliuretano inyectado de 40 kg/m³.
- Base interior: embutida y preparada para platos.
- Reguladores: de altura.
- Platos: no incluidos.
- Temperatura ambiente de referencia: 32 ºC.
Aplicaciones
La Vitrina Sushi Coreco BPS está especialmente indicada para:
- Restaurantes japoneses.
- Barras de sushi.
- Buffets.
- Restaurantes.
- Hoteles.
- Establecimientos de comida preparada.
- Negocios especializados en sushi y productos frescos.
Es adecuada para conservar y exponer sushi, sashimi, makis y otros alimentos frescos que requieren refrigeración y una presentación cuidada.
Por qué nos gusta
Nos gusta la Coreco BPS porque combina una excelente presentación con una refrigeración pensada para sushi y productos frescos. Destacamos su fabricación en AISI-304, el cristal templado y securizado, la iluminación LED y las puertas correderas. Además, sus tres tamaños permiten elegir la capacidad de exposición adecuada para cada negocio. El refrigerante R290 y el control digital completan un equipo práctico y profesional.
