Mesa Cóctel MCR 200 Eratos

La Mesa Preparación de Cócteles MCR 200 de Eratos es una estación profesional de gran capacidad diseñada para barras de alto volumen que necesitan organización, refrigeración eficiente y máxima robustez.

Fabricada en acero inoxidable AISI 304 18/10 satinado, con estructura soldada y peto posterior de 40 mm, esta mesa fría integra fregaderos, moja-vasos, zona de hielo, espacio para cubetas GN y cajoneras refrigeradas, convirtiéndose en una solución integral para coctelería profesional.

Características principales

• Encimera inox con expositor de ingredientes integrado (apto GN 1/9 hasta 100 mm).

• Exterior e interior en acero inoxidable AISI 304.

• Estructura soldada con peto de 40 mm.

• 2 fregaderos de 27,5 x 25 x 16,5 cm con desagüe.

• 2 grifos monomando incluidos.

• 1 moja-vasos a presión con rejilla desmontable.

• 1 recipiente para desperdicios extraíble.

• 3 tablas de corte/golpeador en polietileno extraíbles.

• Cuba aislada térmicamente con poliuretano ecológico inyectado.

• Fondo perforado y 2 separadores móviles.

• Capacidad para:

  • 2 zonas para botellas

  • 3 zonas para hielo

  • 12 cubetas GN 1/9 (no incluidas)

• Carril rápido de 78,5 cm (7/9 botellas).

• Carril rápido frontal de 126,5 cm (13/15 botellas).

• Soporte desmontable para batidora con pasacables.

• 3 cajoneras refrigeradas inox con guías telescópicas y sistema autocierre.

• Pies inox regulables en altura.

Especificaciones técnicas

• Dimensiones: 200 x 74,5 x 90 cm.

• Temperatura de trabajo: -2 a +8 ºC.

• Potencia frigorífica: 600 W.

• Consumo: 250 W.

• Tensión: 230 V 50 Hz.

• Aislamiento: Poliuretano inyectado 40 kg/m³.

• Unidad condensadora: Ventilada y extraíble (3/4 partes).

• Evaporador: Ventilado con recubrimiento anticorrosión.

Las cubetas GN no están incluidas (kit opcional disponible).

Accesorios disponibles

• Kit barra modelo KE-200 (soporte, guías y panel decorativo personalizable).

• Soporte reforzado independiente SR-200 para instalación con ruedas.

¿Por qué recomendamos este producto?

Esta mesa fría nos gusta especialmente porque concentra en 200 cm una estación completa de coctelería profesional: refrigeración ventilada hasta -2 °C, zona de hielo amplia, doble fregadero, carriles para botellas y cajones refrigerados independientes. Todo ello con estructura en acero AISI 304 y sistema frigorífico robusto.

Eratos es un fabricante especializado en refrigeración profesional, reconocido por la calidad de sus acabados y la fiabilidad de sus sistemas frigoríficos. Sus equipos están diseñados para soportar uso intensivo diario en bares y coctelerías de alto volumen.

Es una solución ideal para barras que buscan máxima organización, eficiencia y capacidad de servicio.