La Mesa Fría Preparación de Cócteles MCR de Eratos es una solución profesional diseñada específicamente para barras de coctelería y hostelería que requieren organización, refrigeración eficiente y máxima resistencia.
Fabricada en acero inoxidable AISI 304 18/10 satinado, incorpora peto posterior de 40 mm y una estructura soldada robusta preparada para trabajo intensivo. Integra moja-vasos, recipiente para desperdicios y tablas de corte, convirtiéndola en una estación completa de preparación de cócteles.
Características principales
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Fabricación interior y exterior en acero inoxidable AISI 304 18/10.
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Encimera con expositor integrado para ingredientes GN 1/9 (hasta 100 mm de profundidad).
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Estructura soldada con peto posterior de 40 mm.
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Fregadero de 27,5 x 25 x 16,5 cm con desagüe incorporado.
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Moja-vasos a presión con rejilla desmontable.
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Recipiente para desperdicios extraíble.
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2 tablas de corte/golpeador en polietileno (19 x 28 x 2 cm y 73 x 6 x 2 cm).
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Grifo monomando incluido.
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Unidad condensadora ventilada y extraíble.
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Evaporador ventilado con recubrimiento anticorrosión.
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Aislamiento de poliuretano inyectado (40 kg/m³).
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Estante y guías por cada puerta.
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Pies inox regulables en altura.
Las cubetas GN no están incluidas (ver kits opcionales).
Modelos disponibles
MCR-120D
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Dimensiones: 120 x 74,5 x 90 cm.
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Cuba aislada: 72,5 x 40 x 21,5 cm con desagüe.
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Capacidad cuba:
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2 cajones refrigerados inox con guías telescópicas auto-cierre.
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Fondo perforado + 2 separadores móviles.
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Carril rápido 78,5 cm (7/9 botellas).
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Soporte desmontable para batidora.
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Temperatura: 0 a +8 °C.
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Potencia frigorífica: 390 W.
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Consumo: 150 W.
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Tensión: 230 V 50 Hz.
MCR-160D
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Dimensiones: 160 x 74,5 x 90 cm.
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Cuba aislada: 107 x 40 x 21,5 cm.
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Capacidad cuba:
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2 cajones refrigerados inox con auto-cierre.
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Fondo perforado + 3 separadores móviles.
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Carril rápido frontal (12/14 botellas).
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Soporte desmontable para batidora o mezclador.
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Temperatura: 0 a +8 °C.
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Potencia frigorífica: 600 W.
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Consumo: 250 W.
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Tensión: 230 V 50 Hz.
Accesorios disponibles
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Kit 7 o 10 cubetas GN 1/9 (10 cm profundidad).
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Kit barra modelo KE-120 (soporte + guías + panel decorativo).
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Soporte ruedas reforzado SR-120.
¿Por qué recomendamos este producto?
Esta mesa fría nos gusta especialmente porque integra en un solo módulo refrigeración, zona de hielo, almacenamiento, fregadero y estación de trabajo, optimizando al máximo el espacio en barra. Su fabricación en acero AISI 304 y la calidad del sistema frigorífico ventilado garantizan durabilidad y rendimiento constante entre 0 y +8 °C.
Eratos es un fabricante especializado en refrigeración profesional, reconocido por la robustez de sus equipos y la calidad de sus acabados. Sus muebles están diseñados para soportar el uso intensivo diario en entornos de hostelería exigentes.
Es una opción ideal para bares y coctelerías que buscan organización, higiene y eficiencia en el servicio.
