- -32%
Mesa de Preparación de Cocktails BST 1600 R Infrico
Mesa profesional para preparación de cócteles fabricada en acero inoxidable, diseñada para ofrecer organización, rapidez y máxima higiene en barras de bar y estaciones de coctelería. Incorpora expositor de ingredientes integrado, facilitando el acceso inmediato a frutas, toppings y complementos durante el servicio.Utiliza refrigerante ecológico R-290, junto con ventiladores electrónicos y sistema de circulación de aire optimizado, garantizando una temperatura homogénea en todo el interior y mayor eficiencia energética.Tiene capacidad para 10 cubetas GN 1/9 (no incluidas), permitiendo una distribución práctica de los ingredientes.
La Mesa Refrigerada Cocktails BST 1600 R de Infrico es una estación profesional diseñada para optimizar la preparación de cócteles en bares y restaurantes. Su configuración permite mantener ingredientes, hielo y utensilios perfectamente organizados y a la temperatura ideal, agilizando el servicio en momentos de alta demanda.
Fabricada en acero inoxidable AISI 304 18/10, ofrece gran resistencia a la corrosión y máxima durabilidad. Incorpora uniones con aristas curvas para facilitar la limpieza, desagüe integrado y estructura robusta soldada.
Cuenta con sistema de frío ventilado, controlador táctil IP65, desescarche por parada de compresor y compresor con tecnología inverter, que reduce el consumo energético hasta un 40% frente a sistemas tradicionales on-off.
Dispone de 4 cajones refrigerados, encimera inox con expositor integrado y cuba inyectada para hielo con serpentín refrigerado.
Especificaciones técnicas:
-
Marca: Infrico
-
Modelo: BST 1600 R
-
Dimensiones: 160 x 70 x 105,9 cm
-
Capacidad snack: 255 litros
-
Capacidad GN: 10 cubetas GN 1/9 (hasta 15 cm profundidad)
-
Potencia: 210 W
-
Potencia frigorífica: 370 W
-
Consumo: 1,40 kWh/24h
-
Temperatura de trabajo: -2 a +8 ºC
-
Clase climática: 4 (38 ºC)
-
Refrigerante: R290
-
Voltaje: 230 V
-
Aislamiento: Poliuretano inyectado 40 kg/m³, libre de CFC, Zero ODP y Zero GWP
Descripción adicional
La tecnología Inverter permite adaptar el rendimiento del compresor a la demanda real, optimizando el consumo sin perder capacidad de refrigeración. Además, garantiza mayor estabilidad térmica y menor desgaste del equipo.
El equipamiento incluido convierte esta mesa en una estación completa de coctelería:
-
Difusor de agua
-
Tabla de corte
-
Contenedor para hielo con separadores
-
Carril para botellas
-
Cuba inyectada y serpentín refrigerado
-
Grifo monomando
Las cubetas GN no están incluidas.
También disponible en versión con 2 fregaderos y modelo de 200 cm de ancho (consultar disponibilidad).
Una solución profesional diseñada para mantener la máxima eficiencia, orden y rapidez en la preparación de cócteles.
INFRICO es un fabricante destacado de sistemas de refrigeración para el sector de la hostelería. Ofrecen una amplia gama de productos como vitrinas, congeladores y cámaras frigoríficas, caracterizados por su fiabilidad y eficiencia energética.