Sartén Basculante S900 Pro Line SBE-980 Repagas

La Sartén Basculante Serie 900 SBE-980 Eléctrica de Repagas es un equipo modular de la Serie 900 Professional Line, diseñado para cocinas profesionales que requieren alto rendimiento, higiene y seguridad. Su cuba de acero inoxidable AISI 304 y las resistencias INCOLOY 800 garantizan una cocción uniforme y precisa, ideal para grandes volúmenes de alimentos.

    Características:

• Gran capacidad, perfecta para cocinas industriales, colectividades, hospitales y hoteles.

• Acabado exterior, cuba y tapa en acero inoxidable AISI-304 (18/10) con tratamiento scotch.

• Canto vivo lateral que asegura máxima unión en bloques completos de cocción.

• Cuba monobloque sin juntas ni soldaduras en su interior para mayor higiene.

• Tapa abatible con tirador ergonómico y grifo de llenado de agua.

• Calentamiento mediante resistencias acorazadas INCOLOY 800, controladas por termostato (45–300 ºC).

• Vaciado de cuba por elevación manual (basculación).

• Patas regulables para adaptar la altura al entorno de trabajo.

• Funcionamiento eléctrico eficiente y seguro.

    Equipamiento incluido

• Cuba monobloque AISI 304

• Tapa abatible con tirador ergonómico

• Resistencias INCOLOY 800

• Termostato regulable

• Sistema de basculación manual

• Grifo de llenado de agua

    Accesorios opcionales

• Kit de pasamanos frontal

• Kit de unión modular

• Válvula de vaciado rápido

• Soporte lateral

    Datos técnicos

• Modelo: SBE-980

• Capacidad: 81 litros

• Potencia: 10 kW

• Dimensiones externas: 89 × 90 × 90 cm

• Dimensiones de la cuba: 72 × 61 × 22,5 cm

• Voltaje: 400 V. III + N + T

• Peso neto: 154 kg

Uso recomendado

Ideal para cocinas industriales y colectividades que necesitan cocinar grandes cantidades de alimentos con control preciso de temperatura, manteniendo la seguridad e higiene en todo momento.