El Frytop Eléctrico Cromo Duro Línea 700 EMPPLS7IE020K está diseñado para cocinas profesionales que requieren máximo rendimiento, durabilidad y facilidad de limpieza. Su placa de cocción de cromo duro de 12 mm de espesor garantiza una excelente distribución del calor, menor adherencia de los alimentos y un mantenimiento mucho más sencillo.
La estructura está completamente fabricada en acero inoxidable, incluyendo paneles laterales, panel de mandos y chimeneas, lo que asegura resistencia, higiene y larga vida útil. Incorpora resistencias eléctricas de alta potencia y un sistema de control de temperatura preciso con termostato regulable hasta 300 °C, además de termostato de seguridad.
El sistema de recogida de grasas, con canal frontal y cajón extraíble en acero inoxidable, facilita la limpieza diaria y mejora la ergonomía durante el trabajo continuo en cocina.
Características Técnicas
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Estructura robusta en acero inoxidable.
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Placa de cocción de cromo duro rectificado de 12 mm de espesor.
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Peto trasero en acero inoxidable soldado desde la parte superior para garantizar estanqueidad.
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Paneles laterales, panel de mandos y chimeneas en acero inoxidable.
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Resistencias eléctricas de alta potencia fabricadas en acero inoxidable.
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Termostato de trabajo regulable hasta 300 °C.
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Termostato de seguridad integrado.
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Indicadores luminosos de funcionamiento y alimentación.
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Canal frontal con orificio para evacuación de grasas en acero inoxidable.
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Cajón recogegrasas extraíble en acero inoxidable.
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Diseñado para uso intensivo profesional.
Datos Técnicos
• Fondo: 700
• Controles: 2
• Tipo placa: Cromo duro
• Espesor placa (mm): 12
• Tensión (v): 400
• Potencia (kw): 8,40
• Peso (kg): 97
• Dimensiones: 800x730x300 (AxFxH) mm
