La Freidora Doble Serie 500 ECO FD de Fainca HR es una solución profesional diseñada para ofrecer rendimiento, durabilidad y una limpieza sencilla en entornos de alta exigencia. Fabricada íntegramente en acero inoxidable AISI-304, garantiza resistencia, higiene y un funcionamiento seguro durante largas jornadas de trabajo.

Esta freidora pertenece a la Serie 500 – Gama Económica, incorporando contactor eléctrico, termostatos de alta precisión y dispositivos de seguridad que aseguran un funcionamiento estable y protegido. Disponible en configuraciones de 2×8 litros o 2×10 litros, se adapta perfectamente a cocinas modulares de 60 cm de ancho.

Su doble cuba permite trabajar con distintos productos o aceites a la vez, optimizando tiempos y evitando contaminación de sabores. Es una opción ideal para restaurantes, bares, hoteles, cocinas centrales y negocios con un flujo constante de fritura.

Ficha Técnica

Características principales

• Construcción completa en acero inoxidable AISI-304

• Termostato ajustable hasta 195 ºC

• Termostato de seguridad rearmable a 230 ºC

• Grifos de vaciado en ambas cubas

• Indicador de nivel MAX–MIN

• Resistencias en acero inoxidable pulido

• Cabezal extraíble para facilitar la limpieza

• Pilotos LED metálicos (naranja, rojo, verde)

• Bloqueo de tapa del grifo

• Certificación CE

• Disponible versión trifásica (consultar)

Equipamiento incluido

• 2 cubas en acero inoxidable

• 2 cestas reforzadas

• 2 tapas

• 2 grifos de vaciado

Accesorios opcionales

• Cesta 8 L: 220 × 240 × 100 mm

• Cesta 10 L: 220 × 280 × 100 mm

• Escurridor FD8L: 26 × 29,4 × 7 cm

• Escurridor FD10L: 26 × 33,4 × 7 cm

Datos técnicos

Modelo FD8L8L600

• Capacidad: 2 × 8 L

• Potencia: 3,8 + 3,8 kW

• Tensión: 230 V

• Frecuencia: 50–60 Hz

• Dimensiones: 60 × 50 × 35,6 cm

• Peso neto: 18 kg • Peso bruto: 20 kg

• Dimensiones cesta: 22 × 24 × 10 cm

• Cable: 1,25 m

• Selección temperatura: 60–190 ºC

• Seguridad: Protección térmica

• Clavija: Con toma de tierra

• Certificación CE

Modelo FD10L10L600

• Capacidad: 2 × 10 L

• Potencia: 4,2 + 4,2 kW

• Tensión: 230 V

• Frecuencia: 50–60 Hz

• Dimensiones: 60 × 50 × 35,6 cm

• Peso neto: 21 kg • Peso bruto: 23 kg

• Dimensiones cesta: 22 × 28 × 10 cm

• Cable: 1,25 m

• Selección temperatura: 60–190 ºC

• Seguridad: Protección térmica

• Clavija: Con toma de tierra

• Certificación CE

⚠ AVISO IMPORTANTE (normativa europea)

Esta freidora se entrega sin enchufe.
La conexión a la red eléctrica debe realizarse por un técnico electricista autorizado, garantizando seguridad y cumplimiento normativo.