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Asador Kebab Eléctrico Gyros GYR Fimar Capacidad 5 a 65 kg
Asador eléctrico kebab Fimar GYR con resistencias cerámicas, motor superior y capacidad hasta 65 kg. Disponible en modelos GYR40, GYR60 y GYR80 con 4, 6 u 8 resistencias.
El Asador Eléctrico para Döner Kebab Gyros GYR de Fimar es una máquina profesional diseñada para el asado vertical de carne con sistema eléctrico de 3 potencias. Incorpora resistencias infrarrojas revestidas de cerámica que garantizan un calentamiento uniforme, eficiente y seguro.
Su estructura en acero inoxidable y el motor superior proporcionan robustez, facilidad de limpieza y mayor durabilidad en entornos de uso intensivo.
Características Principales
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Funcionamiento eléctrico con 3 niveles de potencia.
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Cuerpo, barra de asar y paleta recoge carne en acero inoxidable.
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Resistencias infrarrojas revestidas de cerámica.
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Vidrio de protección resistente a altas temperaturas que reduce el consumo y facilita la limpieza.
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Cajón recoge residuos.
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Regulación de la distancia entre resistencias y varilla.
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Motor de rotación ubicado en la parte superior.
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Diámetro máximo de carne: 47 cm.
Modelos Disponibles
GYR40
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Capacidad: 5 – 10 kg
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Dimensiones: 51 x 53 x 75 cm
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Resistencias: 4 cerámicas
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Alimentación: Monofásico
GYR60
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Capacidad: 10 – 30 kg
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Dimensiones: 51 x 53 x 87 cm
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Resistencias: 6 cerámicas
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Alimentación: Trifásico
GYR80
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Capacidad: 30 – 65 kg
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Dimensiones: 51 x 53 x 106 cm
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Resistencias: 8 cerámicas
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Alimentación: Trifásico
Complementos Disponibles
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ACCOLGYR100: Cuchilla eléctrica con mango vertical, hoja de 10 cm y regulación de grosor. Incluye cuchilla dentada.
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ACCOLGYR80D: Cuchillo eléctrico profesional con transformador 230 V / 24 V, empuñadura horizontal, cuchilla de 8 cm y ajuste de espesor patentado.
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ACCOLGYR80HM: Cuchillo eléctrico profesional con transformador 230 V / 24 V y ajuste automático de potencia que mantiene constante la velocidad de rotación.
Accesorio opcional
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Campana con filtro de carbón activo 230 V.
Aplicaciones Profesionales
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Kebaberías
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Restaurantes de comida rápida
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Locales especializados en cocina turca o griega
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Negocios con volumen medio y alto de producción
La gama GYR de Fimar ofrece soluciones eléctricas desde 10 kg hasta 65 kg de capacidad, adaptándose a distintos niveles de producción con control de potencia y máxima seguridad.
Fimar es una prestigiosa marca italiana dedicada a la fabricación de maquinaria profesional para hostelería, restauración y alimentación. Con una amplia trayectoria en el sector, la marca se ha consolidado como una referencia gracias a la calidad de sus equipos, su fiabilidad y su excelente rendimiento en entornos de trabajo intensivos.
El catálogo de Fimar incluye soluciones profesionales diseñadas para optimizar el trabajo en cocinas industriales, restaurantes, pizzerías, carnicerías, panaderías y negocios de alimentación. Sus máquinas destacan por estar fabricadas con materiales resistentes, ofrecer un funcionamiento eficiente y facilitar las tareas diarias de preparación, conservación y elaboración de alimentos.
La marca apuesta por la innovación y la funcionalidad, desarrollando equipos pensados para mejorar la productividad, reducir tiempos de trabajo y garantizar resultados precisos y homogéneos. Además, la maquinaria Fimar cumple con los estándares europeos de calidad y seguridad, ofreciendo durabilidad y un mantenimiento sencillo.
Gracias a su excelente relación calidad-precio, Fimar es una opción muy valorada por profesionales de la hostelería que buscan maquinaria fiable, eficiente y preparada para un uso continuo.
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