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Freidora Electrica Digital MDI SNACK IV Plus Bartscher
Freidora eléctrica de sobremesa con doble cuba de 9 litros cada una, diseñada para un uso profesional intensivo.Con la muletilla digital para un control preciso de la temperatura grado por grado y zona fría para conservar mejor el aceite y grifo de vaciado para una limpieza sencilla.
Características generales:
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Fabricada en acero inoxidable, resistente y de fácil mantenimiento.
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Equipada con dos cubas independientes de 9 litros cada una, con cestas de gran capacidad (5,5 L) y tapas incluidas.
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Dispone de resistencias giratorias de acero inoxidable y zona fría que prolonga la vida del aceite.
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Control electrónico de la temperatura con pasos de 0,1 ºC y función memoria. Termostato de seguridad integrado y luces indicadoras de precalentamiento, funcionamiento y temperatura alcanzada.
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Cuenta con grifo de vaciado de aceite para facilitar la limpieza y está diseñada para trabajar con aceite de freidora o grasa en barra.
Características técnicas:
- Cubas: 2
- Capacidad de cada cuba: 9 L
- Medidas cubeta: 240 x 300 x 200 mm
- Capacidad cesta: 5,5 L (cada una)
- Medidas cesta: 210 x 220 x 120 mm
- Temperatura de trabajo: 50–190 ºC
- Regulación: Electrónica, en pasos de 0,1 ºC
- Potencia total: 6,6 kW
- Alimentación: 230 V / 50 Hz (requiere 2 enchufes independientes)
- Material: Acero inoxidable
- Medidas totales: 561 x 640 x 386 mm
- Peso: 11,7 kg
- Incluye: 2 cestas y 2 tapas
Bartscher es una marca líder en equipamiento de hostelería y cocina profesional. Ofrece una amplia gama de freidoras, hornos, planchas, cafeteras y maquinaria de alta calidad, diseñada para garantizar eficiencia, durabilidad e innovación en restaurantes, bares y catering.