Freidora a Gas de Sobremesa Plus 600 GL8B BERTOS 8 Litros

Características generales:

• Construcción en acero inoxidable: Sobre y frontal en acero inoxidable AISI 304.
• Cuba independiente: De 8 litros, con diseño redondeado y amplia zona fría para recoger restos de alimentos.
• Mandos resistentes: Fabricados en fibra de vidrio, resistentes al calor y con protección antigrasa.
• Funcionamiento a gas: Con quemadores tubulares de nido de abeja.
• Sistema de freído saludable: Mantiene inalteradas las características organolépticas del aceite, permitiendo una cocción sana y eficiente.
• Encendido y seguridad: Encendido piezoeléctrico, válvula de seguridad con termopar y termostato de seguridad. Llama piloto protegida.
• Control de temperatura preciso: Regulación en 8 posiciones de +110 a +190 ºC.

Características técnicas:

• Tipo: Freidora de sobremesa, 1 cuba
• Capacidad de la cuba: 8 litros
• Rango de temperatura: +110 / +190 ºC
• Tiempo de freído: 5 minutos
• Precalentamiento: 15 minutos (de 20 a 190 ºC)
• Producción máxima estimada: 9,6 kg/h
• Potencia: 6,6 kW
• Dimensiones exteriores: 30 × 60 × 29 cm
• Dimensiones de la cesta: 20 × 25,5 × 10 cm