Sierra de carne y huesos con soporte, ideal para cortar piezas frescas o congeladas. tiene una superficie de trabajo amplia y esta equipado con un empujador con mango para trabajar así de forma segura.
Cortadora de fiambres fabricada en acero , con sistema de afilado integrado ,lleva motor con transmisión de engranajes , con un ajuste muy preciso del corte.
Envasadora al vacio de sobremesa fabricada en acero inoxidable con tapa de cúpula. La máquina es totalmente automática. El sensor de cierre activa la envasadora cuando se cierra la campana
Envasadora al vacío I-SHOP 41 con ciclo automático, panel digital y entrada de gas inerte (ATM) para productos delicados. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, con capacidad de vacío + gas + desaireación. Medidas: 531 × 576 × 440 mm.
Amasadora de espiral profesional, especialmente indicada para masas duras como las de pizza, pan y bollería. Dispone de cabezal elevable y caldero extraíble, lo que facilita el uso y la limpieza. Su estructura metálica es robusta y está recubierta con esmalte antiarañazos. Las piezas en contacto con los alimentos están fabricadas en acero inoxidable....
Amasadora de espiral profesional, especialmente indicada para masas duras como las de pizza, pan y bollería. Dispone de cabezal elevable y caldero extraíble, lo que facilita el uso y la limpieza. Su estructura metálica es robusta y está recubierta con esmalte antiarañazos. Las piezas en contacto con los alimentos están fabricadas en acero inoxidable....
El horno Mychef CookPro 4 GN 1/1 es un horno combinado eléctrico con capacidad para 4 bandejas GN 1/1.Es ideal para preparar entre 35 a 90 raciones al día. Tiene 3 modos de cocción: convección, mixto y vapor saturado. Además, incluye un sistema automático de limpieza llamado MyCare.Este horno profesional esta recomendado para restaurantes, hoteles ,...
Amasadora espiral con cuba y cabezal extraible ,ideal para masas de gran consistencia tales como pizza o pan.Recomendado especialmente para restaurantes panaderías y hoteles
Amasadora espiral con cuba y cabezal fijo ideal para masas de gran consistencia tales como pizza o pan.Recomendado especialmente para restaurantes panaderías y hoteles. dotadas de ruedas y fabricados en acero todos los elementos que entran en contacto con la masa.