La cocina a gas de sobremesa repagas dispone de quemadores de alto rendimiento diseñados para dar el máximo poder calorífico. dispone de bandejas recogegrasas y mandos de policarbonato resistentes al calor.Especialmente indicada para profesionales de la hosteleria y restauracion.
Barbacoa de piedra volcánica con parrilla pavonada y recogegrasas, dotada de válvula de seguridad termopar y encendido automático. Esta especialmente diseñada para dar un punto de sabor especial a todo tipo de carnes y pescados.Sencilla y fácil de manejar, así como de limpiar por los pocos residuos que deja la piedra volcánica
Plancha fry-top a gas de sobremesa serie 600 con placa lisa de acero rectificado de 15 mm, termopar de seguridad y encendido automático de quemadores. Incluye cajón recogegrasas y patas regulables. Medidas 60 × 60 × 41 cm.
Horno mixto con panel de control digital y regulación de temperatura , tiempo y humedad. 3 modas de cocción , calor seco, vapor y mixto ,Capacidad para 11 bandejas GN 1/1. 600x400 Modelo monofásico . tiene de serie tambien lavado automático, y alarma de fin de ciclo.
Horno mixto con panel de control digital y regulación de temperatura , tiempo y humedad. 3 modas de cocción , calor seco, vapor y mixto ,Capacidad para 11 bandejas GN 1/1. 600x400 Modelo Trifásico . tiene de serie tambien lavado automático, y alarma de fin de ciclo.
Fry Top a gas de sobremesa,con placa de acero rectificado con quemador tubular para una distribución uniforme del calor y válvula de seguridad, termopar . También dispone de cajón recogegrasas
Plancha a gas con placa de Cromo Duro de 6 micras y un espesor de 12mm, equipada con cajon recogegrasas frontal y encendido piezoeléctrico. 12,7 KW potencia
Fry Top eléctrico de sobremesa de acero rectificado con Resistencias de alta potencia fabricadas en acero inoxidable.Control de temperatura con termostato de trabajo regulable hasta 300°C. También dispone de cajón recogegrasas
Freidora electrica de sobremesa equipada con grifo de vaciado y control termostático y sistema de cabezal eléctrico elevable para facilitar la limpieza.
Cocina a gas de sobremesa fabricada en acero inoxidable con parrillas de hierro fundido y quemador con válvula de seguridad termopar. Vienen preparados para GAS BUTTANO-PROPANO y se proporcionan inyectores para gas natural
Asador de kebab a gas con motor inferior y base ajustable, fabricado en acero inoxidable con 4 quemadores regulables y motor de alta durabilidad. Fácil limpieza y mantenimiento, con espada ajustable para cortes precisos.
Cocina wok a gas de acero inoxidable con quemadores verticales de alta potencia para conseguir una temperatura extrema ideal para este tipo de cocción.
Cocedor sous vide indicado especialmente para una cocción a baja temperatura gracias al control del tiempo y la temperatura, consiguiendo así mantener todos los jugos ,sabores y nutrientes de los alimentos, cosa que no se consigue con la cocción tradicional.
Cocina wok a gas de acero inoxidable con quemadores verticales de alta potencia para conseguir una temperatura extrema ideal para este tipo de cocción.
Freidora a gas de sobremesa con cuba de 8 litros, diseñada para espacios reducidos. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, con encendido piezoeléctrico, regulación de temperatura y quemadores tubulares. Medidas: 30 × 60 × 29 cm.
Asador de kebab a gas, fabricado en acero inoxidable con 4 quemadores regulables y motor de alta durabilidad. Fácil limpieza y mantenimiento, con espada ajustable para cortes precisos.
Plancha profesional en acero inoxidable con placa cromada, quemadores de alto rendimiento y cocción uniforme sin zonas frías. Incorpora piedra volcánica y grasera frontal, ideal para un uso intensivo y limpio.
Freidora a gas de sobremes fabricada en acero inoxidable.Con válvula termostática de 90 a 185ºC .Equipado con grifo de vaciado, y alarma de sonido si se apaga.
Cocina a gas de sobremesa fabricada en acero inoxidable con parrillas de hierro fundido y quemador con válvula de seguridad termopar. Vienen preparados para GAS BUTTANO-PROPANO y se proporcionan inyectores para gas natural
Tostador vertical eléctrico con resistencias blindadas y regulador de velocidad, fabricado en acero inoxidable. Diseñado especialmente para grandes producciones como hoteles y buffets
Horno mixto con panel de control digital ,Capacidad para 7 bandejas GN 2/1. Modelo Monofásico . tiene de serie tambien lavado automático, y alarma de fin de ci
Freidora eléctrica de sobremesa con una cuba de 10 litros. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, con resistencias móviles, cuba redondeada sin soldaduras y control de temperatura automático. Diseño compacto. Medidas: 30 × 60 × 29 cm.
Barbacoa de sobremesa a gas fabricada en acero inoxidable AISI 304. Parrilla en V regulable en altura, briquetas incluidas y sistema recogegrasa. Potencia de 15,2 kW. Dimensiones: 60 × 60 × 41 cm.
Horno eléctrico de una cámara con base de piedra refractaria cordierita. Fabricado en acero inoxidable, con resistencias acorazadas y termostato superior e inferior. Temperatura regulable de 50 a 500 ºC. Capacidad para 4 pizzas de 32 cm. Medidas: 98 × 93 × 42 cm.
