Carrito
Cocina
9.208,80 €
12.790,00 €
Freidora profesional con doble cuba de 7 a 8 litros cada una, ideal para cocinas de alta exigencia. Incorpora bomba de filtrado, elevación automática de cestas y sistema de control digital avanzado para optimizar la fritura y garantizar la máxima eficiencia energética.
5.790,80 €
9.340,00 €
Marmita a gas de calentamiento Indirecto, que permite cocinar grandes cantidades de líquidos como sopas guisos y caldos, equipada con un quemador tubular de alto rendimiento y válvula de gas de 5 posiciones.Abastecimiento de agua por grifo de llenado con control de nivel.
9.478,00 €
13.540,00 €
Horno mixto con panel de control analogico y regulación de temperatura , tiempo y humedad. 3 modas de cocción , calor seco, vapor y mixto ,Capacidad para 11 bandejas GN 1/1. 600x400 Modelo Trifásico . tiene de serie tambien lavado automático, y alarma de fin de ciclo.
9.488,00 €
11.860,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 80 a 150 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
10.248,00 €
14.640,00 €
Horno de panadería eléctrico con panel digital con capacidad para 16 bandejas de 600 x 400 mm .Alcanza una temperatura máxima de 250 º C y trae el carro extraíble de serie.
VER FICHA TÉCNICA
10.312,00 €
12.890,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 60 a 160 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
6.496,98 €
10.479,00 €
Horno de pizza a gas de acero inoxidable con control de temperatura ajustable manual hasta 400°C y termostato de seguridad.Con encendido piezo electrónico y la base de la cámara de piedra refractaria.Consultar plazo de entrega.
Cocina
Horno de Pizza Eléctrico Rotativo 6 pizzas de 30 cm EMPSPO01 Clima Hosteleria
CLIMA HOSTELERIA
EMPSPO01
6.960,12 €
11.226,00 €
Horno de Pizza Eléctrico con Base de Piedra rotativa con capacidad para 6 pizzas de Diámetro 30 cm .Diámetro interior de la cámara de cocción 10 cm.Temperatura máxima 400º C.Producción teórica 75 pizzas/hora.
11.620,00 €
16.600,00 €
Horno mixto con panel de control digital y regulación de temperatura , tiempo y humedad. 3 modas de cocción , calor seco, vapor y mixto ,Capacidad para 11 bandejas GN 1/1. 600x400 Modelo Trifásico . tiene de serie tambien lavado automático, y alarma de fin de ciclo.
12.072,00 €
15.090,00 €
Horno de conveccion profesional combinado , que permite distintos tipos de cocción a la vez en el mismo equipo, como frituras , vapor o plancha .Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad 10 bandejas GN 1/1
7.769,22 €
12.531,00 €
Marmita a gas que permite cocinar grandes cantidades de líquidos como sopas guisos y caldos, equipada con un quemador tubular de alto rendimiento resistente a choque térmico y mecánico con válvula de seguridad.