Cocina a gas con Horno fabricada en acero inoxidable con parrillas de hierro fundido y quemador con válvula de seguridad termopar. Vienen preparados para GAS BUTTANO-PROPANO y se proporcionan inyectores para gas natural
Horno de brasa para restauración,con puerta de cristal basculante panorámica, versátil y de gran rendimiento con capacidad de producción, de hasta 300 comensales dependiendo de los modelos.Fabricado interiormente con hierro fundido para conservar el calor. Chimenea y otros accesorios opcionales.
Especialmente indicado para todo tipo de negocios de...
La barbacoa Royal Grill PSI-120 de Mainho está diseñada para un uso intensivo en hostelería. Equipada con 3 quemadores de alto rendimiento y parrillas de carbón volcánico refractario, ofrece máxima potencia y una superficie de cocción amplia para preparar grandes volúmenes con el auténtico sabor de la brasa.
Cocina de inducción de sobremesa con placas de cerámica de gran resistencia,con indicador de calor residual y sistema de protección automatico de sobrecalentamiento.
Horno de pizza a gas con termostato de seguridad y sistema de encendido piezoeléctrico.Alcanza una temperatura de 400ºC y lleva puerta abatible con cristal para la visualización de la cocción.
Horno mixto a Gas, que puede utilizarse para cocinar con aire caliente (convección ) o con vapor, para mantener la humedad de los alimentos, o en modo combinado.Con capacidad para 10 bandejas 60 x 40, la posición de entrada de las bandejas es longitudinal. Temperatura máxima de trabajo 250ºC.
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Horno mixto con panel de control digital y lavado automático de serie,con capacidad para 7 bandejas GN 1/1. Modelo Trifásico .Tiene humedad regulable y alarma de fin de ciclo.Ideales para preparar grandes cantidades de comida en espacios reducidos.
Horno de pizza a gas Italiano con termostato digital y sistema de encendido piezoeléctrico.Alcanza una temperatura de 500ºC y lleva puerta abatible con cristal para la visualización de la cocción.Estos hornos permiten una cocción excelente, comparable a los hornos de leña.
Cocina a gas con Horno fabricada en acero inoxidable con parrillas de hierro fundido y quemador con válvula de seguridad termopar. Vienen preparados para GAS BUTTANO-PROPANO y se proporcionan inyectores para gas natural
