Fry Top a gas de sobremesa de Cromo duro, con quemador tubular para una distribución uniforme del calor y válvula de seguridad, termopar . También dispone de cajón recogegrasas
Horno mixto a Gas, que puede utilizarse para cocinar con aire caliente (convección ) o con vapor, para mantener la humedad de los alimentos, o en modo combinado.Con capacidad para 6 bandejas GN 1/1, la posición de entrada de las bandejas es longitudinal. Temperatura máxima de trabajo 250ºC.Dispone de pantalla táctil de 7" que almacena hasta 99 recetas y...
Horno mixto Eléctrico que puede utilizarse para cocinar con aire caliente (convección ) o con vapor, para mantener la humedad de los alimentos, o en modo combinado.Con capacidad para 10 bandejas GN 1/1, la posición de entrada de las bandejas es longitudinal. Temperatura máxima de trabajo 250ºC.Dispone de pantalla táctil de 7" que almacena hasta 99...
Carro calefactor en acero inoxidable reforzado, hermético y con aislamiento eficiente. Control digital de 0 a 90°C, bloque calórico extraíble, ruedas con freno, puertas con llave y apertura a 180°.
Cocina a gas con horno,fabricada en acero inoxidable con parrillas de hierro fundido y quemador con válvula de seguridad termopar. Vienen preparados para GAS BUTTANO-PROPANO y se proporcionan inyectores para gas natural
Cocina industrial con horno integrada, diseñada para ofrecer máxima potencia, durabilidad y eficiencia energética. Ideal para cocinas profesionales con alta demanda. Su horno de gran capacidad y su estructura en acero inoxidable garantizan fiabilidad, higiene y facilidad de uso.
Asador de pollos al carbon con parrilla giratoria tradicional en acero inoxidable y cámara refractaria con sistema silencioso de engranajes, ideal para asados uniformes sin necesidad de atención continua. Fácil de limpiar y mover gracias a sus ruedas y cajones extraíbles.
Asador de pollos al carbon con parrilla giratoria tradicional en acero inoxidable y cámara refractaria con sistema silencioso de engranajes, ideal para asados uniformes sin necesidad de atención continua. Fácil de limpiar y mover gracias a sus ruedas y cajones extraíbles.
Horno de pizza a gas de acero inoxidable con control de temperatura ajustable manual hasta 400°C y termostato de seguridad.Con la base de la cámara de piedra refractaria rectangular.Consultar plazo de entrega.
Freidora a gas con soporte de dos cubas de 17 L +17 L fabricada en acero inoxidable.Con válvula termostática de 90 a 185ºC y termostato de seguridad fijo a 230ºC.Contiene filtro de residuos para facilitar la limpieza.
Cuece pasta eléctrico de pie E9CP40 de la serie Máxima 900, fabricado en acero inoxidable, con resistencias inox, grifo de llenado y vaciado, y control de temperatura por termostato. Capacidad: 40 litros. Medidas: 40 × 90 × 90 cm.
Asador de pollos planetario equipado con doble motor que permite detener el movimiento planetario mientras siguen girando las espadas y lleva una bandeja de gran capacidad para jugos , verdura , patatas etc.
Cocina de inducción de sobremesa con placas de cerámica de gran resistencia,con indicador de calor residual y sistema de protección automatico de sobrecalentamiento.
Sarten basculante permite asar, freír, estofar y hervir grandes cantidades de comida, equipada con un quemador tubular de alto rendimiento resistente a choque térmico y mecánico con válvula de seguridad y piloto con mecanismo de inclinación de ciba manual.
Horno de pizza a gas Italiano con termostato digital y sistema de encendido piezoeléctrico.Alcanza una temperatura de 500ºC y lleva puerta abatible con cristal para la visualización de la cocción.Estos hornos permiten una cocción excelente, comparable a los hornos de leña.
Horno de pizza a gas Italiano con termostato digital y sistema de encendido piezoeléctrico.Alcanza una temperatura de 500ºC y lleva puerta abatible con cristal para la visualización de la cocción.Estos hornos permiten una cocción excelente, comparable a los hornos de leña.
Horno de convección de alto rendimiento con capacidad para múltiples bandejas GN, lavado automático integrado y control preciso de cocción mediante sonda multipunto. Ideal para cocinas profesionales que requieren potencia, versatilidad y fiabilidad.
Horno mixto de panadería eléctrico con humidificador y panel d control digital y capacidad para 6 bandejas 60 x 40 cm.Temperatura máxima 300º C
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Horno mixto a Gas, que puede utilizarse para cocinar con aire caliente (convección ) o con vapor, para mantener la humedad de los alimentos, o en modo combinado.Con capacidad para 6 bandejas GN 1/1, la posición de entrada de las bandejas es longitudinal. Temperatura máxima de trabajo 250ºC.Dispone de pantalla táctil de 7" que almacena hasta 99 recetas y...
Sartén basculante eléctrica que permite asar, freír, estofar y hervir grandes cantidades de comida, equipada con un quemador tubular de alto rendimiento resistente a choque térmico y mecánico con válvula de seguridad y piloto con mecanismo de inclinación de ciba manual.
Sarten basculante permite asar, freír, estofar y hervir grandes cantidades de comida, equipada con un quemador tubular de alto rendimiento resistente a choque térmico y mecánico con válvula de seguridad y piloto con mecanismo de inclinación de ciba manual.
Horno mixto Eléctrico que puede utilizarse para cocinar con aire caliente (convección ) o con vapor, para mantener la humedad de los alimentos, o en modo combinado.Con capacidad para 10 bandejas 60 x 40, la posición de entrada de las bandejas es longitudinal. Temperatura máxima de trabajo 250ºC.Dispone de pantalla táctil de 7" que almacena hasta 99...