Envasadora al vacío go Sensor L MYCHEF

La Mychef goSensor L es una envasadora al vacío de sobremesa profesional, perfecta para el envasado de alimentos y líquidos con precisión y seguridad. Su diseño compacto y su sistema de control por sensor la hacen ideal para carnicerías, pescaderías, restaurantes y cocinas profesionales que buscan rendimiento, limpieza y facilidad de uso.

Dispone de una interfaz sencilla de tres botones, que permite ajustar fácilmente el porcentaje de vacío, el tiempo de sellado y el modo de recuperación de presión atmosférica, logrando resultados uniformes y sin esfuerzo.

    Características principales

• Tecnología de sensor para un control preciso y automático del vacío.

• Tapa de cúpula con apertura automática.

• Manejo sencillo mediante tres botones para simplificar el uso diario.

• Sellado hermético de 4 mm de grosor, sin fisuras ni pérdidas.

• Respeta alimentos delicados y frágiles, evitando deformaciones.

• Programa especial para líquidos (salsas, aliños, caldos), que evita derrames dentro de la cámara.

• Sistema SCS patentado, que calibra la máquina automáticamente.

• Función Stop, para detener el ciclo en cualquier momento.

• Función Vac+, que añade vacío extra en alimentos porosos.

• Función Soft Air, para entrada progresiva de aire y protección de productos delicados.

• Autolimpieza del aceite (AutoClean Oil), que prolonga la vida útil de la bomba.

• Sellado simple 1 × 4 mm con posición de barra de sellado doble vertical (45,5 + 45,5 cm).

• Incluye 1 programa de trabajo.

• Pantalla LED clara y fácil de leer.

• Compatible con bolsas de vacío lisas o gofradas, aptas para conservación o congelación.

• Apta también para productos no alimentarios: sanitarios, químicos, joyas o componentes electrónicos, evitando oxidación o contaminación.

     Especificaciones técnicas

• Dimensiones exteriores: 62 × 59,9 × 45,3 cm

• Dimensiones de cámara: 56 × 46,5 × 21 cm

• Posición de barras de sellado: vertical simple o doble (45,5 + 45,5 cm)

• Bomba de vacío Becker: 20 m³/h

• Potencia: 0,75 kW

• Voltaje: 230 V

• Peso: 67 kg