Preparación de alimentos

Descubre nuestra gama profesional para la preparación de alimentos en hostelería: maquinaria pensada para cocinas que requieren eficiencia, precisión y durabilidad.
Desde amasadoras industriales, cortadoras de pan, pelapatatas o trituradores, hasta equipos específicos para carne, verduras, pizzería o cafetería.

Todos nuestros productos están diseñados para un uso intensivo en cocinas de restaurantes, hoteles, bares o panaderías y más.

Picadora TS-22 FAMA Picadora TS-22 FAMA 2
  • -30%
Preparación de alimentos

Picadora TS-22 FAMA

FAMA INDUSTRIE
FAM-01
858,90 € 1.227,00 €
Picadora profesional estructurada en aleación de aluminio fundido a presión, equipada con engranajes en baño de aceite y motor ventilado con protección térmica. Ideal para producciones de hasta 300 kg/h. Dimensiones: 240 × 440 × 510 mm.
Picadora TI-22 R FAMA
  • -30%
Preparación de alimentos

Picadora TI-22 R FAMA

FAMA INDUSTRIE
FAM-02
1.383,20 € 1.976,00 €
Picadora profesional de alto rendimiento fabricada en acero inoxidable AISI 304, con motor ventilado, engranajes en baño de aceite y capacidad de producción de hasta 400 kg/h. Dimensiones: 260 × 450 × 530 mm.
Picadora TI-32 RS FAMA
  • -30%
Preparación de alimentos

Picadora TI-32 RS FAMA

FAMA INDUSTRIE
FAM-03
1.459,50 € 2.085,00 €
Picadora profesional de alto rendimiento para carnicerías y supermercados. Construida completamente en acero inoxidable AISI 304, con reductor hermético en baño de aceite y producción de hasta 500 kg/h. Dimensiones: 260 × 510 × 525 mm.
Envasadora al Vacío Mychef goSensor M | Hostelería Negocios Envasadora al Vacío Mychef goSensor M | Hostelería Negocios 2
  • -25%
Preparación de alimentos

Envasadora al vacío goSensor M MYCHEF

MYCHEF
TGM6K1E2
2.160,00 € 2.880,00 €
La envasadora Mychef goSensor M ofrece un envasado profesional de alimentos y líquidos con control por sensor inteligente, funciones Vac+, Soft Air y AutoClean Oil. Compacta, potente y fácil de usar, ideal para cocinas profesionales y comercios de alimentación.
Horno Mixto Cook Pro 4 GN 1/1 MYCHEF|HosteleriaNegocios Horno Mixto Cook Pro 4 GN 1/1 MYCHEF|HosteleriaNegocios 2
  • -25%
Preparación de alimentos

Horno Mixto Cook Pro 4 GN 1/1 MYCHEF

MYCHEF
MYC-07
2.760,00 € 3.680,00 €
El horno Mychef CookPro 4 GN 1/1 es un horno combinado eléctrico con capacidad para 4 bandejas GN 1/1.Es ideal para preparar entre 35 a 90 raciones al día. Tiene 3 modos de cocción: convección, mixto y vapor saturado. Además, incluye un sistema automático de limpieza llamado MyCare.Este horno profesional esta recomendado para restaurantes, hoteles ,...
Horno Mixto Cook Pro 6 GN 1/1 Eléctrico Mychef|HosteleriaNegocios
  • -25%
Preparación de alimentos

Horno Mixto Cook Pro 6 GN 1/1 Eléctrico Mychef

MYCHEF
MYC-08
2.996,25 € 3.995,00 €
El horno Mychef CookPro 6 GN 1/1 es un horno combinado eléctrico con capacidad para 6 bandejas GN 1/1. Sus dimensiones son 760 x 710 x 750 mm. Es ideal para preparar entre 40 y 110 raciones al día. Tiene 3 modos de cocción: convección, mixto y vapor saturado. Además, incluye un sistema automático de limpieza llamado MyCare.
Horno Mixto Cook Master 4 GN 1/1 MYCHEF|Hosteleria Negocios Horno Mixto Cook Master 4 GN 1/1 MYCHEF|Hosteleria Negocios 2
  • -25%
Preparación de alimentos

Horno Mixto Cook Master 4 GN 1/1 MYCHEF

MYCHEF
MYC-06
3.090,00 € 4.120,00 €
El Horno Mychef iCook Master 4 GN 1/1 (530 x 325 mm ) es un horno mixto profesional , eléctrico diseñado para cocinas que requieren versatilidad, eficiencia y un alto rendimiento. Su capacidad para 4 bandejas GN 1/1 lo hace ideal para preparar entre 35 y 90 raciones diarias, adaptándose perfectamente a restaurantes, caterings y cocinas industriales de...
Horno Mixto Bake Pro 4 MYCHEF|Hosteleria Negocios Horno Mixto Bake Pro 4 MYCHEF|Hosteleria Negocios 2
  • -25%
Preparación de alimentos

Horno Mixto Bake Pro 4 MYCHEF

MYCHEF
MYC-11
3.142,50 € 4.190,00 €
Horno mixto profesional eléctrico, de tamaño reducido,diseñado para panadería, pastelería y restauración.Con capacidad para 4 bandejas 60 x 40 cm. Ideal para negocios con necesidades medias de producción.
Mantecadora Vertical Staff Ice System BTM A | 6 L/h | 1,5 L por ciclo | Electromecánica Mantecadora Vertical Staff Ice System BTM A | 6 L/h | 1,5 L por ciclo | Electromecánica 2
  • -20%
  • Nuevo
Preparación de alimentos

Mantecadora Vertical BTM5A Staff Ice System

STAFF ICE SYSTEM
BTM5A
3.148,80 € 3.936,00 €
La mantecadora vertical Staff Ice System BTM5 A produce hasta 6 litros/hora con control electromecánico por tiempo, extracción manual y cuba inox vertical. Ideal para heladerías y obradores artesanales, ofrece higiene, durabilidad y limpieza sencilla.
Envasadora al Vacío Mychef goSensor L | Hostelería Negocios Envasadora al Vacío Mychef goSensor L | Hostelería Negocios 2
  • -25%
Preparación de alimentos

Envasadora al vacío go Sensor L MYCHEF

MYCHEF
TGL2K2E2
3.213,75 € 4.285,00 €
La envasadora al vacío Mychef goSensor L ofrece envasado profesional de alimentos y líquidos con control por sensor, doble barra vertical, bomba Becker 20 m³/h y autolimpieza de aceite. Potente, compacta y fácil de usar, ideal para cocinas profesionales.
Horno Mixto Cook Master 6 GN 1/1 MYCHEF|HosteleriaNegocios Horno Mixto Cook Master 6 GN 1/1 MYCHEF|HosteleriaNegocios 2
  • -25%
Preparación de alimentos

Horno Mixto Cook Master 6 GN 1/1 MYCHEF

MYCHEF
MYC-05
3.562,50 € 4.750,00 €
El Horno Mychef iCook Master 6 GN 1/1 (530 x 325 mm ) es un horno mixto profesional , eléctrico diseñado para cocinas que requieren versatilidad, eficiencia y un alto rendimiento. Su capacidad para 6 bandejas GN 1/1 lo hace ideal para preparar entre 40 y 110 raciones diarias, adaptándose perfectamente a restaurantes, caterings y cocinas industriales de...
Horno Mixto Bake Pro 6 MYCHEF|Hosteleria Negocios Horno Mixto Bake Pro 6 MYCHEF|Hosteleria Negocios 2
  • -25%
Preparación de alimentos

Horno Mixto Bake Pro 6 MYCHEF

MYCHEF
MYC-10
3.862,50 € 5.150,00 €
Horno mixto profesional eléctrico, de tamaño reducido,diseñado para panadería, pastelería y restauración.Con capacidad para 6 bandejas 60 x 40 cm. Ideal para negocios con necesidades medias de producción.
Mantecadora Vertical Staff Ice System BTM10 A | 10 L/h | 2,5 L por ciclo | Electromecánica
  • -20%
  • Nuevo
Preparación de alimentos

Mantecadora Vertical BTM 10A Staff Ice System

STAFF ICE SYSTEM
BTM 10A
4.281,60 € 5.352,00 €
La mantecadora vertical Staff Ice System BTM10 A alcanza una producción de 10 litros/hora, con control electromecánico, extracción manual y tapa doble transparente. Perfecta para heladerías y pastelerías, garantiza cremosidad, eficiencia y fiabilidad profesional.
Horno Mixto Mychef Cook Pro 10 GN 1/1 | Hostelería Negocios
  • -25%
Preparación de alimentos

Horno Mixto Cook Pro 10 GN 1/1 MYCHEF

MYCHEF
MYC-09
5.137,50 € 6.850,00 €
Horno Mixto Mychef Cook Pro 10 GN 1/1 con 3 modos de cocción: convección, mixto y vapor. Potencia 18,6 kW, cámara inox AISI-304 y sistema de autolimpieza MyCare. Ideal para cocinas profesionales.
Horno Mixto Cook Master 10 GN 2/1 MYCHEF|Hosteleria Negocios Horno Mixto Cook Master 10 GN 2/1 MYCHEF|Hosteleria Negocios 2
  • -25%
Preparación de alimentos

Horno Mixto Cook Master 10 GN 2/1 MYCHEF

MYCHEF
MYC-03
5.370,00 € 7.160,00 €
El Horno Mychef iCook Master 10 GN 1/1 (530 x 325 mm ) es un horno mixto profesional , eléctrico diseñado para cocinas que requieren versatilidad, eficiencia y un alto rendimiento. Su capacidad para 10 bandejas GN 1/1 lo hace ideal para preparar entre 150 y 300 raciones diarias, adaptándose perfectamente a restaurantes, caterings y cocinas industriales de...
Horno Mixto Cook Master 6 GN 1/1 Gas MYCHEF|Hosteleria Negocios Horno Mixto Cook Master 6 GN 1/1 Gas MYCHEF|Hosteleria Negocios 2
  • -25%
Preparación de alimentos

Horno Mixto Cook Master 6 GN 1/1 Gas MYCHEF

MYCHEF
MYC-04
5.467,50 € 7.290,00 €
El Horno Mychef iCook Master 6 GN 1/1 (530 x 325 mm ) es un horno mixto profesional a GAS, diseñado para cocinas que requieren versatilidad, eficiencia y un alto rendimiento. Su capacidad para 6 bandejas GN 1/1 lo hace ideal para preparar entre 40 y 110 raciones diarias, adaptándose perfectamente a restaurantes, caterings y cocinas industriales de tamaño...
Mantecadora Vertical Staff Ice System BTX 150 A | 15 L/h | Automática | Profesional Mantecadora Vertical Staff Ice System BTX 150 A | 15 L/h | Automática | Profesional 2
  • -22%
  • Nuevo
Preparación de alimentos

Mantecadora Vertical BTX 150A Staff Ice System

STAFF ICE SYSTEM
BTX 150A
6.427,20 € 8.240,00 €
La mantecadora vertical Staff Ice System BTX 150 A ofrece producción de 15 L/h, control electromecánico automático y cuba inox vertical. Perfecta para heladerías artesanales y obradores, garantiza rendimiento, fiabilidad y fácil limpieza.
Envasadora al Vacío de Pie iSensor M - Mychef|Hosteleria Negocios Envasadora al Vacío de Pie iSensor M - Mychef|Hosteleria Negocios 2
  • -25%
  • Nuevo
Inicio

Envasadora al Vacío de Pie iSensor M - Barras 46 + 46 cm Mychef

MYCHEF
FSMB42E2
6.583,50 € 8.778,00 €
La envasadora al vacío de pie iSensor de Mychef ofrece un envasado profesional totalmente automático con control por sensor inteligente iVac. Dispone de pantalla LCD, 10 programas de trabajo, bomba Busch y autolimpieza de aceite Autoclean Oil. Ideal para cocinas profesionales y obradores que buscan precisión y fiabilidad.
Mantecadora Vertical BFX 400A Staff Ice System
  • -22%
  • Nuevo
Preparación de alimentos

Mantecadora Vertical BFX 400A Staff Ice System

STAFF ICE SYSTEM
BFX 400A
11.295,96 € 14.482,00 €
La mantecadora de pie con panel de control electrónico está diseñada para la producción profesional de helado, sorbete y granizado, ofreciendo una gestión precisa y automatizada de cada ciclo de trabajo. Equipada con programas específicos para distintos tipos de producto, permite ajustar los parámetros de mantecación según la textura deseada.Su cuba...
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