SAMMIC Envasadora Gama Sensor Serie 300

CARACTERÍSTICAS

• Está diseñada para envasar alimentos crudos, curados, productos cocinados y para cocción sous vide, demás de productos que se van a congelar posteriormente.
• El vacío está controlado por sensor para mayor precisión.
• Tiene bomba busch.
• Panel de mando digital.
• Con opción de vacío plus una vez alcanzado el 99%.
• Tapa plana.
• Dispone de función Vac-norm ready, preparado para el vacío externo en contenedores Vac Norm, controlado por sensor.
• Ciclo especial para sellado de bolsas.
• Ciclo de marinado: pausa el proceso de vacío y permite reanudarlo en el mismo punto.
• Descompresión por impulsos para una mayor protección de los alimentos y evitar roturas del envase.
• Contador de horas de trabajo para saber cuándo cambiar el aceite.

DATOS TÉCNICOS

• Barra de soldadura con doble resistencia de 32 cm.
• La potencia eléctrica es de 370 W.
• Las dimensiones de la cámara son 38,4 x 46,5 x 40,3 cm.
• Las dimensiones externas son 38,4 x 46,5 x 40,3 cm.

Disponible en tres modelos con diferentes capacidades de bomba:

• Sensor 308, con bomba de 8 m³/h.
• Sensor 310, con bomba de 10 m³/h.

Sensor 316, con bomba de 16  m³/h.