El Tajo de Troceo Especial Barbacoa de Fricosmos ha sido diseñado para ofrecer una zona de trabajo robusta, higiénica y funcional en establecimientos de hostelería, asadores y restaurantes especializados en carnes.
Su superficie de corte está fabricada en fibra de polietileno de alta densidad, un material resistente y apto para uso alimentario que sustituye a los tradicionales troncos de madera, proporcionando una mayor higiene, facilidad de limpieza y durabilidad.
La estructura está completamente fabricada en acero inoxidable, incorporando múltiples accesorios que facilitan el trabajo diario, como estante auxiliar, porta utensilios, cestillo portaobjetos y soporte para contenedor de residuos. Gracias a sus ruedas giratorias, el conjunto puede desplazarse fácilmente y fijarse de forma segura mediante dos ruedas con freno.
Características
- Tajo de troceo profesional para barbacoas y asadores.
- Estructura fabricada en acero inoxidable.
- Superficie de corte en fibra de polietileno de alta densidad.
- Sustituye a los tradicionales tajos de madera.
- Material higiénico y de fácil limpieza.
- Incluye estante auxiliar de acero inoxidable.
- Kit porta utensilios con 10 ganchos.
- Cestillo portaobjetos.
- Adaptador para contenedor de residuos.
- Contenedor de desperdicios de 26 litros incluido.
- Entrepaño inferior para almacenamiento.
- Cuatro ruedas giratorias, dos con freno.
- Disponible bajo pedido con fibras de otros colores.
Uso recomendado
Ideal para:
- Asadores.
- Restaurantes especializados en carnes.
- Parrillas.
- Barbacoas profesionales.
- Carnicerías.
- Obradores.
- Cocinas industriales.
- Empresas de catering.
Equipamiento incluido
- Soporte de acero inoxidable.
- Faldón frontal.
- Entrepaño inferior.
- Estante auxiliar de acero inoxidable.
- Kit porta utensilios con 10 ganchos.
- Cestillo portaobjetos.
- Adaptador para contenedor de residuos.
- Contenedor de desperdicios de 26 litros.
Datos técnicos
- Marca: Fricosmos
- Tipo: Tajo de troceo especial barbacoa
- Material de la estructura: Acero inoxidable
- Material de la superficie: Fibra de polietileno de alta densidad
- Color de la fibra: Blanco
- Dimensiones de la fibra: 600 × 400 × 50 mm
- Dimensiones del estante auxiliar: 325 × 325 mm
- Capacidad del contenedor: 26 litros
- Dimensiones del cestillo: 105 × 105 × 145 mm
- Ruedas: 4 giratorias de nylon
- Ruedas con freno: 2
- Dimensiones totales: 1.175 × 565 × 900 mm
- Peso: 29 kg
¿Por qué nos gusta?
Nos gusta porque ofrece una solución completa para el corte y preparación de carnes en zonas de barbacoa. Su superficie de polietileno garantiza una higiene superior frente a los tradicionales tajos de madera, mientras que el equipamiento integrado mejora la organización y agiliza el trabajo diario.
