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Lavautensilios UX-750BC Sammic
El lavautensilios Sammic UX-750BC ofrece máxima capacidad y potencia para el lavado profesional de utensilios grandes. Su cesta de 78×70 cm y altura útil de 82 cm permiten limpiar ollas, perolas, bandejas y utensilios voluminosos con total eficacia. Fabricado en acero inoxidable con doble pared, dispone de cinco ciclos de lavado, bomba de aclarado, función Thermal Lock, display LCD, y un funcionamiento silencioso y eficiente. Ideal para restauración, pastelería, heladería y carnicería profesional.
El lavautensilios UX-750C de Sammic ofrece una gran capacidad de carga y una elevada presión de lavado que garantizan resultados de higiene y limpieza excepcionales. Es la solución perfecta para el lavado de utensilios de grandes dimensiones en restaurantes, pastelerías, heladerías, carnicerías y colectividades.
Características principales
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Fabricado íntegramente en acero inoxidable, con estructura de doble pared que reduce el nivel sonoro y las pérdidas térmicas.
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Alta potencia y presión de lavado para eliminar la suciedad más resistente en utensilios profesionales.
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Difusores embutidos en acero inoxidable y difusores de lavado y aclarado fácilmente desmontables para una limpieza sencilla.
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Bomba de aclarado incorporada, que garantiza un enjuague a temperatura constante de principio a fin para una desinfección eficaz.
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Incluye función Thermal Lock para asegurar la temperatura de aclarado higiénico y modo de ahorro energético de serie.
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Doble apertura de puerta con contrapeso, que facilita la carga y descarga sin esfuerzo.
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Panel de control avanzado UX con display LCD a color: lectura clara de temperaturas y parámetros del ciclo.
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Cesto de acero inoxidable extraíble, con suplemento para cuatro bandejas.
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Microrruptor de seguridad en la puerta y altura de carga ampliada para utensilios voluminosos.
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Diseño ergonómico y robusto, ideal para entornos de trabajo intensivo.
Especificaciones técnicas
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Dimensiones cesta: 780 × 700 mm
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Altura útil: 820 mm
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Ciclos de lavado: 5 (120”, 180”, 240”, 360”, 480”)
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Producción:
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30 cestas/hora (120 s)
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20 cestas/hora (180 s)
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15 cestas/hora (240 s)
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10 cestas/hora (360 s)
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7 cestas/hora (480 s)
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Potencia total: 11,4 kW
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Potencia calderín: 9 kW
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Potencia cuba: 6 kW
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Dimensiones externas: 922 × 932 × 2015 mm
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Fondo abierto: 1400 mm
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Altura abierta: 2300 mm
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Peso: 216 kg
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Voltaje: 230–400 V / 50 Hz / 3 N
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Entrada de agua recomendada: 55 °C
Modelos disponibles
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UX-750C: versión estándar, sin bomba de desagüe.
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UX-750BC: versión con bomba de desagüe incorporada para facilitar la instalación.
SAMMIC se dedica a la fabricación de equipos de cocina profesionales, especializados en máquinas de corte, cocción y conservación. Su compromiso con la innovación les ha permitido convertirse en una referencia en el sector de la hostelería.