-
Cocina
-
Preparación
Otros
- Lavado
- Extracción
- Máquinas de churros
-
Frío Comercial
Refrigeración
-
Mobiliario
Mobiliario Acero InoxidableMobiliario de local
- Proyectos
- Blog
Vitrina expositora Pastelería serie 970 Almison
La vitrina expositora de pastelería Serie 970 estática de Almison está diseñada para la exposición y conservación de productos de repostería en condiciones óptimas. Con cristal recto panorámico, dos puertas, refrigeración estática por doble evaporador y control electrónico CAREL, garantiza una temperatura homogénea y una excelente presentación. Su acabado en negro RAL 9005, la iluminación LED interior y los materiales aptos para uso alimentario la convierten en una solución eficiente y elegante para pastelerías y cafeterías profesionales.
La vitrina expositora de pastelería Serie 970 está diseñada para la exposición y conservación de productos de pastelería y repostería, combinando una excelente visibilidad con un diseño elegante en acabado negro. Su frontal recto panorámico de vidrio templado y su anchura de 0,95 m la convierten en una solución ideal para mostradores profesionales.
Dispone de refrigeración estática mediante doble evaporador, uno en la zona de exposición y otro en la reserva, garantizando una temperatura homogénea y una correcta conservación del producto. La iluminación LED interior de bajo consumo, situada en la parte superior, realza la presentación sin alterar las condiciones térmicas.
La estructura incorpora superficie de exposición en acero con recubrimiento metálico apto para uso alimentario, laterales con tratamiento hidrófugo y acabado exterior en poliuretano de alta resistencia, asegurando durabilidad, higiene y facilidad de limpieza.
El control de temperatura y el desescarche se gestionan de forma automática mediante programador CAREL, ofreciendo un funcionamiento fiable incluso en ambientes exigentes.
Características Técnicas
-
Serie: 970 Pastelería
-
Tipo de frío: estático
-
Decoración frontal y costados en negro RAL 9005
-
Superficie de exposición en acero con revestimiento metálico alimentario (100 micras), conforme a EN 10346:2009
-
Laterales fabricados en tablero de fibras con tratamiento hidrófugo
-
Acabado exterior con recubrimiento de poliuretano de alta resistencia
-
Perfilería en aluminio anodizado
-
Estructura superior en vidrio templado panorámico recto
-
Frontal abatible
-
Laterales preparados para estante intermedio opcional
-
Iluminación interior LED de bajo consumo en la parte superior
-
Refrigeración mediante 2 evaporadores (exposición y reserva)
-
Aislamiento de poliuretano inyectado a alta presión, libre de CFCs
-
Control automático de temperatura y desescarche mediante programador CAREL
-
Clase climática 4 (30 °C / 55 % HR)
-
Desescarche automático
-
Sistema de evaporación automática del agua mediante resistencia
-
Condensación ventilada
-
Bajo consumo energético y bajo impacto ambiental
ALMISON es una marca que se destaca por su maquinaria profesional de cocina, ofreciendo hornos industriales y sistemas de cocción con tecnología avanzada y eficiente.