-
Cocina
-
Preparación
Otros
- Lavado
- Extracción
- Máquinas de churros
-
Frío Comercial
Refrigeración
-
Mobiliario
Mobiliario Acero InoxidableMobiliario de local
- Proyectos
- Blog
Armario Expositor Congelación de Pastelería VERSO-400-R EDENOX
Armario expositor de congelación de pastelería de 4 caras de cristal ,con control de temperatura digital. El frío es repartido mediante un ventilador que no afecta al nivel de humedad interior manteniendo las propiedades de una refrigeración estática.
El armario expositor refrigerado Edenox VERSO-400-R ha sido diseñado especialmente para la exposición y conservación de productos de pastelería y repostería, garantizando una temperatura constante y una excelente visibilidad por sus cuatro caras de cristal.
Con una capacidad de 400 litros, este modelo ofrece una temperatura de trabajo regulable entre +4 ºC y +10 ºC, ideal para mantener pasteles, tartas o postres siempre frescos.
Dispone de refrigeración ventilada, descarche automático y iluminación LED interior, que realza la presentación de los productos sin alterar su textura ni color.
El modelo VERSO-400-R incluye 5 estantes giratorios de cristal redondo (Ø 465 mm) regulables en altura, lo que permite una presentación elegante y accesible desde cualquier ángulo.
Está disponible en dos acabados —aluminio plata o color bronce— para adaptarse a distintos estilos de negocio.
También existe una versión especial para chocolate (-CHO), con temperatura regulable entre +14 ºC y +16 ºC, y una versión de congelación (-NF) con rango de –10 ºC a –17 ºC y sistema No Frost.
Un armario expositor elegante, versátil y funcional, ideal para pastelerías, cafeterías, buffets, panaderías y obradores profesionales.
Ficha Técnica :
-
Marca: Edenox
-
Modelo: VERSO-400-R
-
Tipo: Armario expositor refrigerado de 4 caras de cristal
-
Uso recomendado: Pastelería, repostería y exposición de postres
-
Capacidad útil: 400 litros
-
Rango de temperatura: +4 ºC a +10 ºC
-
Sistema de refrigeración: Ventilado con evaporador estático
-
Desescarche: Automático
-
Iluminación interior: LED de bajo consumo
-
Puertas: 1 abatible con doble acristalamiento
-
Estantes incluidos: 5 estantes giratorios de cristal redondo Ø 465 mm
-
Opciones de estantes:
-
En parrilla inox: 5 estantes de 435×505 mm por puerta
-
En cristal plano: 5 estantes de 500×430 mm (modelos -EC)
-
En cristal redondo giratorio: 5 estantes Ø 465 mm (modelos -R)
-
-
Acabados disponibles: Aluminio plata o color bronce
-
Refrigerante: R-404A ecológico
-
Temperatura (modelo CHO): +14 ºC a +16 ºC (versión para chocolate)
-
Temperatura (modelo de congelación): –10 ºC a –17 ºC (modelos -NF)
-
Potencia eléctrica: 590 W
-
Tensión: 230 V / 1 ~ 50 Hz
-
Dimensiones (ancho × fondo × alto): 680 × 690 × 1820 mm
-
Color estándar: Gris claro
-
Peso neto: 115 kg aprox.
-
Cerradura: Opcional
-
Clase climática: 4 (30 ºC / 55 % HR)
EDENOX ofrece soluciones de maquinaria de cocina profesional en acero inoxidable, ideales para todo tipo de establecimientos hosteleros que buscan durabilidad y alta calidad en sus equipos.