La Mesa Baja Refrigerada U-GNH2140TN de Eutron es una solución profesional diseñada para la conservación de alimentos en cocinas de hostelería. Con 4 cajones y una capacidad de 214 litros, permite disponer de los productos refrigerados de forma cómoda y organizada mientras se aprovecha la superficie superior de trabajo.
Está fabricada en acero inoxidable tanto en el exterior como en el interior, con esquinas interiores redondeadas que facilitan la limpieza y el mantenimiento. Además, incorpora ruedas para facilitar el desplazamiento y la limpieza de la zona inferior.
Características
- Exterior fabricado en acero inoxidable, excepto el panel trasero.
- Interior en acero inoxidable con esquinas de la base redondeadas.
- Equipada con 4 cajones.
- Ruedas para facilitar el desplazamiento y la limpieza.
- Unidad condensadora ventilada.
- Evaporador con sistema de tiro forzado y recubrimiento anticorrosión.
- Evaporación automática del agua de desescarche.
- Aislamiento de poliuretano inyectado de 40 kg/m³, con bajo GWP y cero efecto DDP.
- Control digital de temperatura y desescarches.
- Diseñada para trabajar con una temperatura ambiente de hasta 32 ºC.
- Compatible con bandejas Gastronorm GN 1/1.
- Refrigerante ecológico R-290.
- Termostato digital Carel.
- Clase energética C.
Refrigeración
La mesa trabaja en un rango de temperatura de -2 a +8 ºC, adecuado para la conservación de diferentes tipos de alimentos y productos utilizados habitualmente en cocinas profesionales.
Su sistema de refrigeración mediante evaporador de tiro forzado favorece una distribución uniforme del frío en el interior, mientras que el control digital permite gestionar de forma precisa la temperatura y los ciclos de desescarche.
Organización
Los 4 cajones permiten organizar los alimentos de manera práctica y tenerlos rápidamente accesibles durante el servicio. Su configuración para Gastronorm GN 1/1 facilita además su integración en cocinas profesionales que trabajan con este formato de bandejas.
Datos técnicos
- Marca: Eutron.
- Modelo: U-GNH2140TN.
- Tipo: Mesa baja refrigerada.
- Fondo: 700 mm.
- Capacidad: 214 litros.
- Número de cajones: 4.
- Número de puertas: 2.
- Tipo de puerta: abatible.
- Puertas: opacas.
- Temperatura: -2 a +8 ºC.
- Refrigerante: R-290.
- Controlador: digital Carel.
- Potencia: 208 W.
- Alimentación: 220-240 V AC / 50 Hz.
- Dimensiones: 1360 x 700 x 650 mm.
- Material exterior: acero inoxidable, excepto panel trasero.
- Material interior: acero inoxidable.
- Clase energética: C.
- Peso: 93 kg.
- Gastronorm: GN 1/1.
- Ruedas: incluidas.
- Refrigeración: ventilada.
- Desescarche: automático.
- Evaporación del agua de desescarche: automática.
Aplicaciones
La Eutron U-GNH2140TN está especialmente indicada para cocinas profesionales, restaurantes, bares, hoteles, catering y otros negocios de hostelería que necesitan conservar alimentos refrigerados y disponer de una zona de trabajo funcional.
Por qué nos gusta
Nos gusta la Eutron U-GNH2140TN por su combinación de capacidad, organización y facilidad de uso. Sus 4 cajones y 214 litros ofrecen un almacenamiento práctico, mientras que la fabricación en acero inoxidable facilita la limpieza. Destacamos también el refrigerante R-290, el control digital Carel, las ruedas y su compatibilidad con GN 1/1. Una mesa compacta y funcional para cocinas profesionales.
