El Armario Refrigerado de Pastelería ARCH-55P de Clima Hostelería está diseñado específicamente para la conservación profesional de productos de pastelería y panadería. Fabricado por un fabricante nacional con más de 30 años de experiencia, ofrece una excelente combinación de robustez, eficiencia y fiabilidad para entornos de trabajo intensivos.
Su estructura está fabricada en acero inoxidable AISI-304 tanto en el interior como en el exterior, excepto el respaldo, garantizando una elevada resistencia a la corrosión, facilidad de limpieza y larga vida útil.
El sistema de refrigeración mediante evaporador ventilado de tiro forzado asegura una distribución homogénea del frío en toda la cámara. Además, incorpora control electrónico digital CAREL para gestionar con precisión la temperatura y el desescarche automático.
El modelo ARCH-55P incluye de serie 17 pares de guías y 3 parrillas de 600 x 400 mm, adaptándose perfectamente al trabajo diario en obradores y pastelerías profesionales.
Gracias al aislamiento de poliuretano inyectado de 50 mm y al uso de gas ecológico R-290, ofrece una conservación eficiente y un menor consumo energético.
Principales características
- Armario refrigerado profesional para pastelería.
- Fabricación en acero inoxidable AISI-304.
- Interior y exterior inox, excepto respaldo.
- Capacidad de 409 litros.
- Temperatura de trabajo de 0 ºC a +8 ºC.
- Refrigeración ventilada mediante evaporador de tiro forzado.
- Control digital CAREL.
- Desescarche automático.
- Evaporación automática del agua del desescarche.
- Incluye 17 pares de guías.
- Incluye 3 parrillas de 600 x 400 mm.
- Patas inox regulables en altura.
- Fondo embutido y uniones curvas para fácil limpieza.
- Puertas con cierre automático y fijación de apertura.
- Acceso extraíble al grupo frigorífico para mantenimiento.
- Gas refrigerante ecológico R-290.
Especificaciones técnicas
- Modelo: ARCH-55P.
- Capacidad: 409 litros.
- Temperatura: 0 ºC / +8 ºC.
- Potencia: 271 W.
- Consumo: 201 W.
- Clase energética: D.
- Refrigerante: R-290.
- Dimensiones: 540 x 730 x 2075 mm.
- Aislamiento: poliuretano inyectado de 50 mm.
- Densidad aislamiento: 40 Kg/m³.
Ventajas del Armario Refrigerado ARCH-55P
- Especialmente diseñado para pastelería y panadería.
- Excelente distribución uniforme del frío.
- Gran capacidad de organización interior.
- Fácil limpieza y mantenimiento.
- Construcción robusta en acero inoxidable.
- Bajo consumo y alta eficiencia.
- Control digital preciso de temperatura.
- Refrigerante ecológico y eficiente.
Uso recomendado
Ideal para pastelerías, panaderías, obradores, hoteles, cafeterías y negocios de hostelería que necesiten conservar productos de repostería y masas en condiciones óptimas.
¿Por qué recomendamos este producto?
Recomendamos el Armario Refrigerado ARCH-55P por su diseño específico para pastelería, su excelente capacidad de almacenamiento y su gran fiabilidad profesional. Su sistema de refrigeración ventilada y el control digital CAREL garantizan una conservación homogénea y eficiente en cualquier entorno de trabajo exigente.
