El Armario Refrigerado para Pescado Mirage CAERP-125-14 de Docriluc está diseñado específicamente para la conservación profesional de pescado y marisco en pescaderías, restaurantes, hoteles, supermercados y establecimientos de hostelería. Fabricado íntegramente en acero inoxidable AISI-304, ofrece una excelente resistencia a la corrosión y una máxima higiene para el almacenamiento de productos frescos.
Su sistema de refrigeración ventilada distribuye el frío de manera uniforme por todo el interior, manteniendo una temperatura constante entre -1 °C y -5 °C, ideal para preservar la frescura, textura y calidad del pescado. Con capacidad para 14 cajas de pescado y un volumen útil de 979 litros, es una solución perfecta para negocios con alta demanda de almacenamiento refrigerado.
Además, incorpora control electrónico de temperatura, iluminación LED interior, evaporador con tratamiento anticorrosión y puertas reversibles con cierre automático, facilitando tanto el uso diario como las tareas de limpieza y mantenimiento.
Ventajas de la máquina
- Diseñado específicamente para la conservación de pescado y marisco.
- Capacidad para 14 cajas de pescado.
- Refrigeración ventilada para una distribución homogénea del frío.
- Construcción completa en acero inoxidable AISI-304.
- Control electrónico de temperatura de alta precisión.
- Evaporador con recubrimiento epoxi anticorrosivo.
- Puertas reversibles con cierre automático.
- Iluminación interior LED de bajo consumo.
- Desescarche y evaporación del agua automáticos.
- Excelente aislamiento térmico mediante poliuretano inyectado.
Características principales
- Exterior fabricado en acero inoxidable AISI-304.
- Interior en acero inoxidable AISI-304 con fondo embutido.
- Puertas reversibles con sistema de cierre automático.
- Burlete magnético desmontable para facilitar la limpieza.
- Cerradura incorporada.
- Contrapuertas en acero inoxidable.
- Estantes interiores regulables en altura.
- Iluminación LED interior.
- Refrigeración ventilada.
- Condensación ventilada.
- Control electrónico de temperatura.
- Descarche automático.
- Evaporación automática del agua de descarche.
- Gestión automática de ventiladores al abrir las puertas.
- Pies regulables en altura de acero inoxidable.
- Cuadro de mandos y rejilla desmontables para facilitar el mantenimiento.
Datos Técnicos
- Capacidad: 979 litros
- Capacidad para cajas de pescado: 14 unidades
- Dimensiones exteriores: 1250 x 770 x 2040 mm
- Temperatura de trabajo: -1 °C a -5 °C
- Refrigeración: ventilada
- Potencia frigorífica: 833 W
- Consumo eléctrico: 810 W
- Refrigerante: R-290
- Clase climática: 5 (40 °C y 40% HR)
- Tensión: 220 V / 50 Hz monofásica
- Material exterior: acero inoxidable AISI-304
- Material interior: acero inoxidable AISI-304
- Iluminación: LED
- Desescarche: automático
- Evaporación del agua: automática
Uso recomendado
Especialmente indicado para pescaderías, restaurantes, hoteles, cocinas industriales, supermercados y establecimientos de alimentación que necesiten almacenar y conservar pescado fresco y marisco en condiciones óptimas de temperatura e higiene.
¿Por qué recomendamos este producto?
Recomendamos el Docriluc Mirage CAERP-125-14 porque combina una gran capacidad de almacenamiento con un diseño específico para pescado y marisco. Su construcción en acero inoxidable AISI-304, la refrigeración ventilada uniforme y su rango de temperatura negativa garantizan una conservación segura y eficiente del producto, reduciendo mermas y manteniendo la máxima calidad durante más tiempo
