La Mesa Refrigerada de Preparación para Pizzas PZ-2610TN de Eutron está diseñada para optimizar el trabajo en pizzerías y cocinas profesionales. Gracias a su refrigeración por tiro forzado, mantiene una temperatura homogénea en todo el interior, asegurando la correcta conservación de ingredientes entre 2 °C y +8 °C.
Equipada con compresor Embraco y refrigerante ecológico R290, ofrece eficiencia energética y menor impacto ambiental. Su estructura interior y exterior en acero inoxidable AISI 201, junto con el aislamiento en poliuretano inyectado de 40 kg/m³, garantiza resistencia, higiene y estabilidad térmica.
Dispone de 2 puertas opacas abatibles con cierre automático y tirador integrado, además de 7 cajones no refrigerados con guías telescópicas, ideales para almacenar utensilios o ingredientes secos. Incluye 1 parrilla por puerta, compatible con formato 600 × 400 mm.
El control de temperatura se gestiona mediante termostato digital DIXELL, con desescarche automático y control electrónico preciso.
Características principales
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Refrigeración por tiro forzado.
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Compresor Embraco con gas refrigerante R290.
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Interior y exterior en acero inoxidable AISI 201.
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Aislamiento de poliuretano inyectado 40 kg/m³.
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Capacidad total: 635 litros.
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2 puertas abatibles opacas con cierre automático.
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7 cajones no refrigerados con guías telescópicas.
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1 parrilla por puerta (compatible 600 × 400 mm).
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Termostato digital DIXELL con desescarche automático.
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Pies inox regulables en altura.
Especificaciones técnicas
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Modelo: PZ-2610TN
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Dimensiones: 2025 × 800 × 1000 mm (An × F × Al)
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Fondo: 800 mm
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Capacidad: 635 litros
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Rango de temperatura: 2 °C / +8 °C
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Tensión: 220-240 V AC / 50 Hz
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Refrigerante: R290
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Número de puertas: 2
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Tipo de puerta: Abatible opaca
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Controlador: Digital
Uso recomendado
Mesa refrigerada ideal para preparación de pizzas, permitiendo mantener ingredientes refrigerados y organizados mientras se dispone de cajones auxiliares para utensilios o complementos. Compatible con expositores refrigerados superiores para ingredientes.
