Abatidores

Los abatidores de temperatura son esenciales en hostelería para enfriar rápidamente los alimentos y conservar su calidad. Descubre nuestra selección de abatidores profesionales para garantizar la seguridad alimentaria y optimizar los procesos en tu cocina.

Abatidor Temperatura A3N-S CORECO|HosteleriA NEGOCIOS Abatidor Temperatura A3N-S CORECO|HosteleriA NEGOCIOS 2
  • -34%
Abatidores

Abatidor Temperatura A3N-S CORECO

CORECO
A3N-S
1.999,80 € 3.030,00 €
El abatidor de temperatura CORECO A3N está diseñado para enfriar alimentos rápidamente reduciendo su temperatura  desde +90ºC hasta +3ºC en unos 120 min o hasta -18ºC en 270 min, evitando así la proliferación bacteriana. Fabricado en acero inox AISI-304 con panel táctil TFT, sonda calefactada, ciclos hard/soft, HACCP y capacidad GN 1/1 y 60×40. Máxima...
Abatidor de Temperatura Infrico ABT3 1S | Hostelería Negocios Abatidor de Temperatura Infrico ABT3 1S | Hostelería Negocios 2
  • -36%
Abatidores

Abatidor de Temperatura ABT3 1S Infrico

INFRICO
ABT31S
2.650,24 € 4.141,00 €
El Abatidor de Temperatura ABT3 1S de Infrico permite abatir y congelar alimentos de forma rápida y profesional, manteniendo intactas sus características: aroma, color, humedad y consistencia. Fabricado para 3 bandejas GN 1/1 y con 68 litros de capacidad, incorpora ciclos personalizables, sistema de frío forzado, sonda calefactada y control digital...
Abatidor Temperatura A5N-S CORECO|Hosteleria Negocioss Abatidor Temperatura A5N-S CORECO|Hosteleria Negocioss 2
  • -34%
Abatidores

Abatidor Temperatura A5N-S CORECO

CORECO
A5N-S
2.711,28 € 4.108,00 €
El abatidor de temperatura CORECO A5N está diseñado para enfriar alimentos rápidamente reduciendo su temperatura  desde +90ºC hasta +3ºC en unos 120 min o hasta -18ºC en 270 min, evitando así la proliferación bacteriana . Está Fabricado en acero inox AISI-304 con panel táctil TFT, sonda calefactada, ciclos hard/soft, HACCP y capacidad GN 1/1 y 60×40....
Abatidor de Temperatura 3 Bandejas GN1/1 CR03ECO|Hosteleria Negocios
  • -38%
Abatidores

Abatidor de Temperatura Mixto 3 Bandejas GN1/1 CR03ECO

CLIMA HOSTELERIA
CR03ECO
2.101,18 € 3.389,00 €
Abatidor de temperatura  de 3 bandejas GN 1/1, con control de ciclo y termostato programable.Ciclo de refrigeración de 90°C a 2°C en 90 minutos. - Ciclo de congelación de 90°C a -18°C en 240 minutos.
Abatidor de temperatura AM-051 CD EDENOX|Hosteleria Negocios Abatidor de temperatura AM-051 CD EDENOX|Hosteleria Negocios 2
  • -39%
Abatidores

Abatidor de temperatura AM-051 CD EDENOX

EDENOX
19102907
3.403,80 € 5.580,00 €
El abatidor de temperatura EDENOX está diseñado para enfriar alimentos rápidamente. Tiene 2 ciclos de temperatura +90ºC hasta +3ºC en unos 90 min o hasta -18ºC en 240 min, evitando así la proliferación bacteriana.Capacidad 5 bandejas GN1/1 o 600x400
Abatidor de Temperatura ABT5 1C Infrico|Hosteleria negocios Abatidor de Temperatura ABT5 1C Infrico|Hosteleria negocios 2
  • -35%
Abatidores

Abatidor de Temperatura ABT5 1C Infrico

INFRICO
ABT51C
3.447,60 € 5.304,00 €
El Abatidor de Temperatura ABT5 1C de Infrico permite reducir rápida y eficazmente la temperatura en el corazón de los alimentos, evitando la proliferación bacteriana. Fabricado en acero inoxidable AISI 304, con capacidad para 5 bandejas GN 1/1 y control Touch-Screen, ofrece ciclos de abatimiento y congelación, gestión HACCP y hasta 99 programas...
Abatidor de Temperatura Infrico ABT5 1L | Hostelería Negocios Abatidor de Temperatura Infrico ABT5 1L | Hostelería Negocios 2
  • -36%
Abatidores

Abatidor de Temperatura ABT5 -1L Infrico

INFRICO
ABT51L
3.504,64 € 5.476,00 €
El abatidor de temperatura Infrico ABT5 1L es un equipo compacto y eficiente, ideal para cocinas profesionales que buscan garantizar la seguridad alimentaria. Permite abatir 20 kg en 90 minutos y congelar 12 kg en 270 minutos, gestionando ciclos Hard y Soft con gran precisión. Su estructura en acero inoxidable, interfaz IP65 y conectividad USB ofrecen...
Abatidor de Temperatura AM-081 CD HC EDENOX|Hosteleria Negocios Abatidor de Temperatura AM-081 CD HC EDENOX|Hosteleria Negocios 2
  • -39%
Abatidores

Abatidor de Temperatura AM-081 CD HC EDENOX

EDENOX
19105917
3.568,50 € 5.850,00 €
El abatidor de temperatura EDENOX está diseñado para enfriar alimentos rápidamente. Tiene 2 ciclos de temperatura +70ºC hasta +3ºC en unos 90 min o hasta -18ºC en 240 min, evitando así la proliferación bacteriana.Capacidad 8 y 10 bandejas GN1/1 o 600x400
Abatidor de Temperatura Infrico ABT7 1L | Hostelería Negocios Abatidor de Temperatura Infrico ABT7 1L | Hostelería Negocios 2
  • -36%
Abatidores

Abatidor de Temperatura ABT7-1L Infrico

INFRICO
ABT71L
3.800,32 € 5.938,00 €
El modelo Infrico ABT7 1L destaca por su mayor capacidad y rendimiento, ideal para cocinas con alta rotación. Abate 30 kg en 90 minutos y congela 18 kg en 270 minutos, garantizando la conservación óptima de textura y calidad. Ofrece funciones programables, conectividad USB, puerta calefactada y un control preciso de temperatura para una operativa...
Abatidor de Temperatura 5 Bandejas GN1/1 CR05ECO|Hosteleria Negocios
  • -38%
Abatidores

Abatidor de Temperatura Mixto 5 Bandejas GN1/1CR05ECO

CLIMA HOSTELERIA
CR05ECO
2.636,24 € 4.252,00 €
Abatidor de temperatura  de 5 bandejas GN 1/1, con control de ciclo y termostato programable.Ciclo de refrigeración de 90°C a 2°C en 90 minutos. - Ciclo de congelación de 90°C a -18°C en 240 minutos.
Abatidor de Temperatura AM-101 CD HC Edenox|Hosteleria Negocios Abatidor de Temperatura AM-101 CD HC Edenox|Hosteleria Negocios 2
  • -38%
Abatidores

Abatidor de Temperatura AM-101 CD HC Edenox

EDENOX
19105126
4.826,70 € 7.785,00 €
Abatidor de temperatura Edenox AM-101 CD con panel táctil E-Feel, sonda de corazón, ciclos HACCP, desescarche automático y capacidad de 10 bandejas GN 1/1. Ciclos de +90°C a +3°C y de +90°C a −18°C, refrigerantes R-290 o R-452, y aislamiento de 60 mm. Ideal para cocinas profesionales.
Abatidor de Temperatura Infrico ABT10 1L | Hostelería Negocios Abatidor de Temperatura Infrico ABT10 1L | Hostelería Negocios 2
  • -36%
Abatidores

Abatidor de Temperatura ABT10-1L Infrico

INFRICO
ABT101L
5.017,60 € 7.840,00 €
El abatidor Infrico ABT10 1L es la solución ideal para cocinas profesionales de gran producción. Permite abatir 40 kg en 90 minutos y congelar 25 kg en 270 minutos, manteniendo la máxima calidad del alimento. Su diseño en acero inoxidable, la precisión del controlador y los ciclos personalizables lo convierten en un equipo fiable y eficiente para...
Abatidor Temperatura A10N CORECO|Hosteleria negocios Abatidor Temperatura A10N CORECO|Hosteleria negocios 2
  • -34%
Abatidores

Abatidor Temperatura A10N CORECO

CORECO
A10N
5.124,90 € 7.765,00 €
El abatidor de temperatura CORECO A10N está diseñado para enfriar alimentos rápidamente reduciendo su temperatura  desde +90ºC hasta +3ºC en unos 120 min o hasta -18ºC en 270 min, evitando así la proliferación bacteriana.Abatidor profesional en acero inox AISI-304 con pantalla táctil TFT 5”, gestión por tiempo/temperatura, sonda calefactada, ciclos...
Abatidor de Temperatura 8 Bandejas GN1/1 CR08ECO|Hosteleria Negocios
  • -38%
Abatidores

Abatidor de Temperatura Mixto 8 Bandejas GN1/1 CR08ECO

CLIMA HOSTELERIA
CR08ECO
3.441,00 € 5.550,00 €
Abatidor de temperatura  de 8 bandejas GN 1/1, con control de ciclo y termostato programable.Ciclo de refrigeración de 90°C a 2°C en 90 minutos. - Ciclo de congelación de 90°C a -18°C en 240 minutos.
Abatidor de Temperatura 10 Bandejas GN1/1 CR10ECO|Hosteleria Negocios
  • -38%
Abatidores

Abatidor de Temperatura Mixto 10 Bandejas GN1/1 CR10ECO

CLIMA HOSTELERIA
CR10ECO
3.543,92 € 5.716,00 €
Abatidor de temperatura  de 10 bandejas GN 1/1, con control de ciclo y termostato programable.Ciclo de refrigeración de 90°C a 2°C en 90 minutos. - Ciclo de congelación de 90°C a -18°C en 240 minutos.
Abatidor de Temperatura 5 bandejas GN1/1CR-051|Hosteleria Negocios
  • -38%
Abatidores

Abatidor de Temperatura Mixto 5 bandejas GN1/1CR-051

CLIMA HOSTELERIA
CR-051
3.578,64 € 5.772,00 €
Abatidor de temperatura  de 5 bandejas GN 1/1, con control de ciclo y termostato programable.Ciclo de refrigeración de 90°C a 2°C en 90 minutos. - Ciclo de congelación de 90°C a -18°C en 240 minutos.
Abatidor de Temperatura Infrico ABT14 1L | Hostelería Negocios Abatidor de Temperatura Infrico ABT14 1L | Hostelería Negocios 2
  • -36%
Abatidores

Abatidor de Temperatura ABT14-1L Infrico

INFRICO
ABT141L
6.562,56 € 10.254,00 €
El abatidor Infrico ABT14 1L es el modelo de mayor capacidad de la gama, diseñado para operaciones de alto volumen. Puede abatir 50 kg en 90 minutos y congelar 30 kg en 270 minutos, garantizando seguridad alimentaria y eficiencia energética. Incluye ciclos avanzados Hard/Soft, conectividad USB, entrada transversal de bandejas y una estructura robusta...
Abatidor de Temperatura Mixto 8 bandejas CR-081|Hosteleria Negocios
  • -38%
Abatidores

Abatidor de Temperatura Mixto 8 bandejas CR-081

CLIMA HOSTELERIA
CR-081
4.305,28 € 6.944,00 €
Abatidor de temperatura  de 8 bandejas GN 1/1 y 600x400 mm, con control de ciclo y termostato programable.Ciclo de refrigeración de 90°C a 2°C en 90 minutos. - Ciclo de congelación de 90°C a -18°C en 240 minutos.
Abatidor de Temperatura Mixto 10 bandejas GN1/1 CR-101Hosteleia negocios
  • -38%
Abatidores

Abatidor de Temperatura Mixto 10 bandejas GN1/1 CR-101

CLIMA HOSTELERIA
CR-101
4.997,20 € 8.060,00 €
Abatidor de temperatura  de 10 bandejas GN 1/1, con control de ciclo y termostato programable.Ciclo de refrigeración de 90°C a 3°C en 90 minutos. - Ciclo de congelación de 90°C a -18°C en 240 minutos.
Abatidor Mixto 16 bandejas GN1/1 CR-161|Hosteleria negocios
  • -38%
Abatidores

Abatidor de Temperatura Mixto 16 bandejas GN1/1 CR-161

CLIMA HOSTELERIA
CR-161
6.506,90 € 10.495,00 €
Abatidor de temperatura  de 16 bandejas GN 1/1, con control de ciclo y termostato programable.Ciclo de refrigeración de 90°C a 2°C en 90 minutos. - Ciclo de congelación de 90°C a -18°C en 240 minutos.
Abatidor de Temperatura Mixto 10 bandejas CR-102|Hosteleria Negocios
  • -38%
Abatidores

Abatidor de Temperatura Mixto 10 bandejas CR-102

CLIMA HOSTELERIA
CR-102
8.755,64 € 14.122,00 €
Abatidor de temperatura  de 10 bandejas 600x400mm, con control de ciclo y termostato programable.Ciclo de refrigeración de 90°C a 2°C en 90 minutos. - Ciclo de congelación de 90°C a -18°C en 240 minutos.
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