Vaporera Perritos Calientes Capacidad 100 Salchichas Bartscher

La vaporera para perritos calientes Bartscher es una solución profesional para calentar y mantener listas salchichas y panecillos durante el servicio. Su funcionamiento mediante vapor permite conservar una buena textura y temperatura, mientras que su diseño de inspiración americana aporta una presentación atractiva en barra y mostrador.

Con capacidad para hasta 100 salchichas y 15 panecillos, está especialmente indicada para cafeterías, bares, quioscos, establecimientos de comida rápida, eventos y puntos de venta con servicio continuo. Su construcción en acero inoxidable facilita la limpieza y ofrece una buena resistencia al uso profesional.

El equipo incorpora puertas correderas de cristal, permitiendo visualizar el producto, así como un mando giratorio con regulación termostática de 25 a 100 °C. El depósito de agua admite entre 4,4 y 9,2 litros y dispone de bandeja para humectación, grifo de vaciado y aviso de falta de agua.

Características

• Capacidad para hasta 100 salchichas.
• Capacidad para 15 panecillos.
• Calentamiento mediante vapor.
• Regulación termostática de 25 a 100 °C.
• Mando giratorio de fácil manejo.
• Depósito de agua de 4,4 a 9,2 litros.
• Aviso de falta de agua.
• Bandeja para humectación.
• Grifo de vaciado.
• Puertas correderas de cristal.
• Luz indicadora de funcionamiento.
• Construcción en acero inoxidable.
• Diseño de inspiración americana.

Datos técnicos

• Marca: Bartscher
• Tipo: Vaporera para perritos calientes
• Capacidad: Hasta 100 salchichas y 15 panecillos
• Depósito de agua: 4,4-9,2 litros
• Temperatura: 25-100 °C
• Tiempo de calentamiento: Aprox. 45 minutos con 9,2 litros de agua caliente a 60 °C
• Potencia: 1,2 kW
• Tensión: 230 V
• Frecuencia: 50/60 Hz
• Medidas: 400 x 430 x 505 mm
• Peso: 10,6 kg
• Estante superior: 300 x 300 mm
• Estantes inferiores: 160 x 205 mm, 2 unidades
• Material: Acero inoxidable
• Puerta: Corredera de cristal
• Clase de protección: 1
• Índice de protección: IPX0

Equipamiento incluido

• 1 bandeja con rejilla para panecillos.
• 2 bandejas perforadas para salchichas.
• Puertas correderas de cristal.
• Grifo de vaciado de agua.

¿Por qué nos gusta?

Nos gusta esta vaporera Bartscher por su gran capacidad y por permitir mantener simultáneamente salchichas y panecillos calientes y listos para servir. Sus 100 salchichas de capacidad, regulación de hasta 100 °C y depósito de agua de hasta 9,2 litros la hacen práctica para puntos de venta con servicio continuo.

Información importante

• Utilizar siempre sobre una superficie plana, seca y resistente al calor.
• Mantener una separación mínima de 10 cm respecto a paredes y objetos inflamables.
• No utilizar nunca el equipo sin agua en el depósito.
• Comprobar periódicamente el nivel de agua durante el funcionamiento.
• Desconectar el aparato y esperar a que se enfríe completamente antes de limpiarlo.
• No utilizar objetos punzantes ni productos abrasivos durante la limpieza.