Horno Pizza Eléctrico 6 Pizzas 33 cm TKB1-l Italforni

El horno de pizza eléctrico TKB1-L de Italforni está diseñado para pizzerías, restaurantes y negocios de hostelería que necesitan preparar pizzas con una cocción uniforme y un control preciso de la temperatura. Fabricado en Italia, combina una estructura de acero inoxidable con una cámara de cocción de suelo refractario, ideal para el trabajo diario en cocinas profesionales.

Alcanza una temperatura máxima de 450 °C y dispone de controles independientes para las resistencias superiores e inferiores, lo que permite ajustar el calor según las necesidades de cocción. Su puerta contrapesada con ventana de vidrio templado, la iluminación interior y el termómetro facilitan el seguimiento del proceso sin necesidad de abrir la cámara.

Además, incorpora un sistema de descarga de vapor y resistencias blindadas de acero inoxidable. Es una solución práctica para establecimientos que buscan un horno pizzero funcional, robusto y de fácil manejo.

Características

• Fabricación italiana: equipo profesional de la marca Italforni.

• Estructura de acero inoxidable: con frente de acabado espejo.

• Suelo refractario: favorece una cocción adecuada de la base de la pizza.

• Temperatura máxima de 450 °C: adecuada para la preparación profesional de pizzas.

• Control independiente del calor: regulación separada de las resistencias superiores e inferiores.

• Puerta contrapesada: con ventana de vidrio templado para observar la cocción.

• Iluminación interior: permite controlar visualmente las pizzas.

• Termómetro integrado: facilita la supervisión de la temperatura.

• Descarga de vapor: sistema para evacuar el vapor de la cámara.

• Resistencias blindadas: fabricadas en acero inoxidable.

• Soporte de base portabandejas: disponible como accesorio opcional.

Datos técnicos

• Marca: Italforni.

• Modelo: TKB1-L.

• Tipo: horno eléctrico para pizza de una cámara.

• Capacidad indicada: 6 pizzas de Ø33 cm.

• Temperatura máxima: 450 °C.

• Dimensiones exteriores: 910 × 1.170 × 430 mm.

• Dimensiones de cámara indicadas: 660 × 660 × 150 mm.

• Potencia: 4,5 kW.

• Alimentación eléctrica: 230 V.

• Intensidad indicada: 20 A.

• Origen: Italia.

• Garantía indicada por el proveedor: 2 años en piezas, con servicio in situ.

¿Por qué nos gusta?

• La regulación independiente del calor superior e inferior permite adaptar la cocción.

• El suelo refractario ayuda a conseguir una base de pizza bien cocinada.

• La puerta contrapesada, la ventana y la iluminación facilitan el control durante el servicio.

• Su temperatura máxima de 450 °C resulta adecuada para el trabajo habitual de una pizzería.