Horno Pizza Eléctrico Entry Max 8 Pizza Group

El Horno de Pizza Entry Max 8 de 2 Cámaras de Pizza Group es un horno eléctrico profesional diseñado para pizzerías y cocinas de alta producción que requieren mayor capacidad sin renunciar a un control sencillo y fiable. Incorpora control mecánico y superficie de cocción en ladrillo refractario, asegurando una distribución uniforme del calor en cada cámara.

Cada cámara dispone de resistencias independientes en la parte superior e inferior, lo que permite un horneado preciso y homogéneo. Su estructura en acero inoxidable con puertas acristaladas ofrece robustez, fácil limpieza y una excelente visibilidad del producto durante la cocción.

 Características generales

• Horno eléctrico profesional de 2 cámaras de cocción

• Base de ladrillo refractario en ambas cámaras

• Resistencias superiores e inferiores independientes por cámara

• Frente, sobre y puertas con cristal en acero inoxidable

• Termómetro analógico integrado

• Iluminación interior

• Excelente aislamiento térmico

• Interruptor general de encendido

• Control mecánico, robusto y de fácil manejo

• Temperatura máxima: 450 ºC

 Modelos disponibles

Entry Max 8

• Capacidad total: 8 pizzas de Ø 33 cm

  • 4 pizzas en la cámara superior

  • 4 pizzas en la cámara inferior

• Dimensiones exteriores: 99 x 92 x 68 cm

• Dimensiones de cada cámara: 70 x 70 x 15 cm

• Potencia: 11,20 kW

• Alimentación: Trifásica – 400 V

• Peso: 149 kg

Entry Max 12

• Capacidad total: 12 pizzas de Ø 33 cm

  • 6 pizzas en la cámara superior

  • 6 pizzas en la cámara inferior

• Dimensiones exteriores: 99 x 127 x 68 cm

• Dimensiones de cada cámara: 70 x 105 x 15 cm

• Potencia: 14,60 kW

• Alimentación: Trifásica – 400 V

• Peso: 175 kg

Información importante

• Según normativa europea, el horno incluye cable y no incluye enchufe

• Para garantizar la seguridad y el correcto funcionamiento, la conexión eléctrica debe ser realizada por un electricista profesional