Barbacoas Industriales de Piedra Volcánica

Las barbacoas de piedra volcánica profesionales son la solución perfecta para cocinar carnes, pescados y verduras con un acabado auténtico y sabor intenso. Diseñadas para restaurantes, parrillas, asadores y establecimientos de hostelería, combinan potencia, durabilidad y una cocción uniforme gracias a su sistema de calentamiento mediante quemadores y piedra volcánica.

Fabricadas en acero inoxidable de alta resistencia, estas barbacoas están preparadas para un uso intensivo diario. La piedra volcánica distribuye el calor de forma homogénea y absorbe las grasas, generando ese efecto parrilla característico que aporta un toque ahumado natural a los alimentos.

Entre sus principales características destacan:

  • Quemadores a gas de alto rendimiento.

  • Piedra volcánica para difusión uniforme del calor.

  • Parrillas extraíbles y regulables.

  • Bandejas recogegotas.

  • Mandos independientes por zona.

  • Modelos de sobremesa y de pie.

Este sistema permite alcanzar altas temperaturas rápidamente y mantener una cocción estable durante todo el servicio.

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Bolsa de Piedra Volcánica Arilex |Hosteleria negocios
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Barbacoas Industriales de Piedra Volcánica
Bolsa de Piedra Volcánica Arilex
ARILEX
3PVBOLSA
35,96 € 58,00 €
La Bolsa de Piedra Volcánica Arilex de 3 kg es un complemento esencial para parrillas y equipos de cocción a gas en cocinas profesionales. Fabricada con piedra volcánica refractaria e incombustible, ofrece una excelente retención y distribución del calor, mejorando la eficiencia térmica y la calidad de la cocción.
Módulo Parrilla Vasca Arilex FLEXI PV | Hostelería Negocios Módulo Parrilla Vasca Arilex FLEXI PV | Hostelería Negocios 2
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Barbacoas Industriales de Piedra Volcánica
Módulo Parrilla Vasca 30 a 91 cm FLEXI PV Arilex
ARILEX
181,04 € 292,00 €
El módulo parrilla vasca Arilex FLEXI PV está disponible en 30, 61 y 91 cm (modelos 1PV, 2PV y 3PV) e incorpora parrilla de acero inoxidable con piedra volcánica y altura regulable en tres posiciones. Compatible con el sistema modular FLEXI que funciona con una sola toma de gas, es ideal para cocinas profesionales.
Barbacoa a Gas de Piedra Volcanica 40BAR Arilex|Hosteleria Negocios Barbacoa a Gas de Piedra Volcanica 40BAR Arilex|Hosteleria Negocios 2
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Barbacoas Industriales de Piedra Volcánica
Barbacoa a Gas de Piedra Volcanica 40BAR Arilex
ARILEX
40BAR
504,68 € 814,00 €
La Barbacoa de piedra volcánica 40BAR Arilex con estructura y parrilla de acero inoxidable, regulable en tres alturas. Incorpora termopar de seguridad y bandeja frontal recoge-grasas extraíble. Disponible con entre 2 y 8 quemadores, su anchura va de 38,5 cm a 131 cm según el modelo.
Barbacoa a Gas Piedra Volcanica 80BAR70 ARILEX | HosteleriaNegocios Barbacoa a Gas Piedra Volcanica 80BAR70 ARILEX | HosteleriaNegocios 2
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Barbacoas Industriales de Piedra Volcánica
Barbacoa a Gas Piedra Volcánica con Mueble 80BAR70 ARILEX
ARILEX
80BAR70
824,60 € 1.330,00 €
Barbacoa profesional a gas Arilex 80BAR70 con piedra volcánica, 2 quemadores de 8,5 kW y 690x500 mm de superficie. Fabricada en acero inoxidable, ofrece cocción uniforme, menos humos y alto rendimiento en cocina profesional.
Mueble Base Modular Arilex 4MB Serie 600 FLEXI | Hostelería Negocios Mueble Base Modular Arilex 4MB Serie 600 FLEXI | Hostelería Negocios 2
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Barbacoas Industriales de Piedra Volcánica
Mueble Base Modular 600 4MB ARILEX
ARILEX
4MB
936,82 € 1.511,00 €
El mueble base modular Arilex 4MB Serie 600 FLEXI permite combinar diferentes equipos de cocción, como cocina ,plancha y barbacoa con una sola toma de gas, ofreciendo 8 quemadores y 23,2 kW de potencia total. Fabricado en acero inoxidable de 1,2 mm, con encendido piezoeléctrico y termopar de seguridad, es ideal para crear líneas de cocción modulares en...
Barbacoa a Gas de Piedra Volcanica 70BAR Arilex|Hosteleria negocios
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Barbacoas Industriales de Piedra Volcánica
Barbacoa a Gas de Piedra Volcanica 70BAR Arilex
ARILEX
70BAR
699,98 € 1.129,00 €
Barbacoa de piedra volcánica fabricada en acero inoxidable, con parrilla regulable en tres alturas para una cocción precisa. Equipada con termopar de seguridad, grasera frontal extraíble y de 2 a 8 quemadores según el modelo. 
Barbacoa Gas ARILEX 100BAR 100 cm | Hostelería Negocios Barbacoa Gas ARILEX 100BAR 100 cm | Hostelería Negocios 2
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Barbacoas Industriales de Piedra Volcánica
Barbacoa a Gas de Piedra Volcánica 100BAR Arilex
ARILEX
100BAR
929,38 € 1.499,00 €
Barbacoa a gas ARILEX 100BAR de 100 cm con piedra volcánica, 3 válvulas, 6 quemadores, potencia 16,5 kW, parrilla 918×396 mm. Ideal para hostelería intensiva.
Barbacoa a Gas de Piedra Volcánica 130BAR Arilex|Hosteleria negocios Barbacoa a Gas de Piedra Volcánica 130BAR Arilex|Hosteleria negocios 2
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Barbacoas Industriales de Piedra Volcánica
Barbacoa a Gas Profesional de Piedra Volcánica 130BAR Arilex
ARILEX
130BAR
1.193,50 € 1.925,00 €
Barbacoa a gas ARILEX 130BAR de 130 cm con piedra volcánica, 4 válvulas, 8 quemadores, potencia 22 kW, superficie útil 1226×396 mm — ideal para cocinas profesionales.
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