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FRY-TOP FT7508ECR HR Fainca
Plancha Fry-Top a gas de pie equipada con válvula termostática para un control preciso de la temperatura.
Dispone de placa lisa fabricada en acero con baño de cromo duro de 15 mm de espesor, que ofrece una excelente transmisión térmica y gran resistencia.
Cuenta con patas de acero inoxidable regulables en altura y un diseño de líneas rectas que facilita la limpieza y el mantenimiento.
La puerta no está incluida en el equipamiento estándar.
El Fry Top a Gas de Cromo Serie 750 de Pie FT-ECR de Fainca HR está equipado con válvula termostática para un control preciso de la temperatura y una placa lisa de acero con baño de cromo duro de 15 mm de espesor, que garantiza una excelente distribución del calor y una gran durabilidad en usos intensivos.
Características principales:
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Permite una cocción rápida y uniforme de los alimentos.
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Incorpora cajón recogegrasas extraíble en la parte frontal para una limpieza más cómoda.
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Placa lisa fabricada en acero con baño de cromo duro de 15 mm de espesor, que ofrece gran durabilidad y excelente transmisión térmica.
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Estructura en acero inoxidable AISI 304, resistente y fácil de mantener.
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Dispone de termopar de seguridad en cada quemador.
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Encendido automático individual por quemador.
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Patas regulables en altura, fabricadas en acero inoxidable.
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Palastro soldado por la parte superior para una mayor robustez.
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Diseño con líneas rectas que facilita la limpieza y el mantenimiento diario.
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Encimera en acero inoxidable AISI 304 con un espesor de 1,5 mm.
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Equipada con válvula termostática para un control preciso de la temperatura.
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Modelo de pie, estable y preparado para uso profesional.
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Se suministra con inyectores para gas propano/butano e incluye inyectores adiciónales para gas natural.
Equipamiento incluido:
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Bandeja recogegrasas frontal extraíble.
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Patas regulables en altura.
Datos técnicos
Las dimensiones del equipo son 80 x 75 x 94,5 cm, con una superficie de cocción útil de 71,5 x 58,2 cm.
Dispone de 2 quemadores (uno simple y otro doble) que garantizan una distribución homogénea del calor.
Su potencia máxima es de 15,5 kW cuando funciona con gas natural y 11,3 kW con gas butano o propano.
El conjunto tiene un peso total de 112 kg, lo que asegura una estructura sólida y estable para un uso profesional intensivo.
HR ofrece soluciones avanzadas para la hostelería, abarcando equipos de cocina, refrigeración, y sistemas de cocción con tecnología de punta para mejorar la eficiencia y la calidad del servicio.