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Armarios maduración de carne
Armario de Maduración de Carne Dry Aging AGB 701 MDA INFRICO
INFRICO
AGB701MDA
2.631,68 €
4.112,00 €
El Armario Madurador de Carne Infrico AGB 701 MDA Inox permite realizar dry aging profesional con control digital de temperatura 0–16 ºC y humedad 45–85% HR. Con 560 litros, puerta de cristal, iluminación LED especial, frío forzado y estructura en acero inoxidable AISI 304, garantiza una maduración segura, homogénea y de alta calidad para carnes premium.