Exprimidor automático para cítricos de gran capacidad, con una producción de hasta 20 piezas por min y deposito.Ideal para para todo tipo de restaurantes , cafeterias , self -service.Fabricado en acero inoxidable de alta resistencia.
Envasadora al vacío de sobremesa con doble barra de soldadura y cámara en acero inoxidable. Equipada con panel de control digital y bomba de 20 m³/h, garantiza un envasado seguro, preciso y rápido para uso profesional.
Picadora de carne con cuerpo fabricado en acero inoxidable.Con boca de salida de 22 .Todos los modelos incorporan tolva, bandeja de recogida de acero inoxidable.
Envasadora al vacio de sobremesa con 2 barras de soldadura fabricada en acero inoxidable con tapa de cúpula de gran visibilidad y con regulación de tiempo de sellado y de vacío
¡La solución para obtener texturas modificadas!
Dedicado especialmente para las cocinas del sector de la salud, el Blixer® permite transformar los productos enteros en texturas modificadas. Todos los alimentos, crudos o cocidos, salados o dulces, servidos como entrantes, plato principal, quesos o postre, pueden ser consumidos de este modo por todos los...
Peladora de Patatas Industrial de 15 Kg con Producción 165 Kg/h.Fabricado en acero inoxidable de alta calidad y aleación de aluminio.Con tapa de metacrilato para visualizar el proceso.
¡La solución para obtener texturas modificadas!
Dedicado especialmente para las cocinas del sector de la salud, el Blixer® permite transformar los productos enteros en texturas modificadas. Todos los alimentos, crudos o cocidos, salados o dulces, servidos como entrantes, plato principal, quesos o postre, pueden ser consumidos de este modo por todos los...
Amasadora espiral con cuba y cabezal fijo ideal para masas de gran consistencia tales como pizza o pan.Recomendado especialmente para restaurantes panaderías y hoteles. dotadas de ruedas y fabricados en acero todos los elementos que entran en contacto con la masa.
LA MAYOR VARIEDAD DE CORTES
Gracias a la gama de corta-hortalizas, ahorrará
varias horas de trabajo cada día, realizando cortes
de rebanadas, rallados, bastoncitos, macedonias,
patatas fritas, brunoises y gaufrettes e incluso puré.
Picadora de carne con cuerpo fabricado en aluminio y acero inoxidable,que incorpora un motor autoventilado de gran potencia.Con boca de salida de 98 mm.Todos los modelos incorporan tolva, bandeja de recogida de acero inoxidable.