Estructura en acero inoxidable con quemadores tubulares y parrilla acanalada. Grasera grande, pies regulables y termopar de seguridad. Compatible con butano y gas natural. Opciones para piedra volcánica y parrillas vascas ajustables. Dimensiones: 100x70x30 cm. Peso: 40 kg.
Horno mixto con panel de control digital y regulación de temperatura , tiempo y humedad. 3 modas de cocción , calor seco, vapor y mixto ,Capacidad para 11 bandejas GN 1/1. 600x400 Modelo Monofásico . tiene de serie tambien lavado automático, y alarma de fin de ciclo.
Horno mixto con panel de control digital y regulación de temperatura , tiempo y humedad. 3 modas de cocción , calor seco, vapor y mixto ,Capacidad para 11 bandejas GN 1/1. 600x400 Modelo Trifásico . tiene de serie tambien lavado automático, y alarma de fin de ciclo.
La cocina a gas de sobremesa repagas dispone de quemadores de alto rendimiento diseñados para dar el máximo poder calorífico. dispone de bandejas recogegrasas y mandos de policarbonato resistentes al calor.Especialmente indicada para profesionales de la hosteleria y restauracion.
Cuece pasta eléctrico con mueble fabricado en acero inoxidable y equipado con resistencias en acero inox incoloy. Incluye 3 cestas y control de temperatura por termostato. Capacidad de 25 litros. Medidas: 60 × 60 × 90 cm.
Fry Top eléctrico de sobremesa con placa de Cromo Duro con Resistencias de alta potencia fabricadas en acero inoxidable.Control de temperatura con termostato de trabajo regulable hasta 300°C. También dispone de cajón recogegrasas
Fry Top a gas de sobremesa de Cromo duro, con quemador tubular para una distribución uniforme del calor y válvula de seguridad, termopar . También dispone de cajón recogegrasas
Cocina a gas con mueble de acero inoxidable con quemadores de doble corona en latón y chimenea de acero.Con Patas en acero inoxidable regulables en altura.
