Horno de pizza eléctrico Italiano,con termostato de control y resistencias acorazadas .Alcanza una temperatura de 500ºC y lleva puerta abatible con cristal para la visualización de la cocción.Equipado con termómetro y luz interior.
Horno de pizza eléctrico Italiano,con termostato de control y resistencias acorazadas .Alcanza una temperatura de 500ºC y lleva puerta abatible con cristal para la visualización de la cocción.Equipado con termómetro y luz interior.
Cocina wok a gas de acero inoxidable con quemadores verticales de alta potencia para conseguir una temperatura extrema ideal para este tipo de cocción.
Horno de convección eléctrico,con capacidad para 4 bandejas 60 x 40 cm o 4 GN 1/1.Temperatura máxima de 250 ºC. Tiene una potencia de 5.7 KW y su conexión es Monofásica. Con apertura de puerta frontal.
VER FICHA TÉCNICA
Freidora electrica de sobremesa fabricada en acero inoxidable.Con válvula termostática de 90 a 185ºC y termostato de seguridad fijo a 230ºC.Contiene filtro de residuos para facilitar la limpieza.
Plancha fry-top eléctrica de sobremesa serie 600 con placa lisa de acero con baño de cromo duro de 15 mm, resistencias de acero inoxidable pulido y termostato regulable hasta 300 ºC Incluye cajón recogegrasas y patas regulables Medidas 60 × 60 × 41 cm.
Baño maría eléctrico profesional con capacidad para 1 cubeta GN1/1 y fondo 900 mm. Estructura robusta de acero inoxidable con acabados de alta calidad. Incorpora resistencias eléctricas blindadas, control termostático ajustable de 90 °C a 185 °C y termostato de seguridad. Cuba embutida con esquinas redondeadas y soldadura continua para una limpieza...
Estructura de acero inoxidable con quemadores tubulares y parrilla acanalada. Grasera grande, pies regulables y termopar de seguridad. Compatible con butano y gas natural. Opciones para piedra volcánica y parrillas vascas ajustables. Dimensiones: 70x70x30 cm. Peso: 30 kg.
Plancha electrica de acero rectificado con placa de 15 mm de espesor, y 6 KW de potencia, equipada con un protector contra salpicaduras y cajón recogegrasas frontal.
Paellero Industrial a Gas de 31 kW de potencia, con 3 quemadores y estructura de acero inoxidable.diseñado para uso de ollas de gran capacidad y paelleros de grandes dimensiones.
