Horno de pizza eléctrico Italiano,con termostato de control y resistencias acorazadas .Alcanza una temperatura de 500ºC y lleva puerta abatible con cristal para la visualización de la cocción.Equipado con termómetro y luz interior.
Horno de pizza eléctrico Italiano,con termostato de control y resistencias acorazadas .Alcanza una temperatura de 500ºC y lleva puerta abatible con cristal para la visualización de la cocción.Equipado con termómetro y luz interior.
Cocina wok a gas de acero inoxidable con quemadores verticales de alta potencia para conseguir una temperatura extrema ideal para este tipo de cocción.
Freidora electrica de sobremesa fabricada en acero inoxidable.Con válvula termostática de 90 a 185ºC y termostato de seguridad fijo a 230ºC.Contiene filtro de residuos para facilitar la limpieza.
Plancha fry-top eléctrica de sobremesa serie 600 con placa lisa de acero con baño de cromo duro de 15 mm, resistencias de acero inoxidable pulido y termostato regulable hasta 300 ºC Incluye cajón recogegrasas y patas regulables Medidas 60 × 60 × 41 cm.
Horno mixto con panel de control digital y regulación de temperatura , tiempo y humedad. 3 modas de cocción , calor seco, vapor y mixto ,Capacidad para 11 bandejas GN 1/1. 600x400 Modelo Trifásico . tiene de serie tambien lavado automático, y alarma de fin de ciclo.
Baño maría eléctrico profesional con capacidad para 1 cubeta GN1/1 y fondo 900 mm. Estructura robusta de acero inoxidable con acabados de alta calidad. Incorpora resistencias eléctricas blindadas, control termostático ajustable de 90 °C a 185 °C y termostato de seguridad. Cuba embutida con esquinas redondeadas y soldadura continua para una limpieza...
Estructura de acero inoxidable con quemadores tubulares y parrilla acanalada. Grasera grande, pies regulables y termopar de seguridad. Compatible con butano y gas natural. Opciones para piedra volcánica y parrillas vascas ajustables. Dimensiones: 70x70x30 cm. Peso: 30 kg.
Plancha electrica de acero rectificado con placa de 15 mm de espesor, y 6 KW de potencia, equipada con un protector contra salpicaduras y cajón recogegrasas frontal.
Horno de pizza eléctrico de acero inoxidable con panel de mandos electromecánico y Puerta de cristal templado para visualización con apertura abatible. .Temperatura máxima 300ºC
Cocina a gas de alto rendimiento con dos fogones y mueble, fabricada en acero inoxidable AISI 304. Incluye encimera estanca con sistema de elevación, parrilla de fundición y quemadores de gran potencia. Medidas: 80 x 60 x 88 cm.
Barbacoa de piedra volcánica con parrilla pavonada y recogegrasas, dotada de válvula de seguridad termopar y encendido automático. Esta especialmente diseñada para dar un punto de sabor especial a todo tipo de carnes y pescados.Sencilla y fácil de manejar, así como de limpiar por los pocos residuos que deja la piedra volcánica
Fry Top eléctrico de sobremesa con placa de acero rectificado con Resistencias de alta potencia fabricadas en acero inoxidable.También dispone de cajón recogegrasas
Freidora compacta de sobremesa a gas diseñada para un rendimiento eficiente gracias a su sistema de turbulencia que optimiza el consumo y mejora la conservación del aceite. Perfecta para cocinas profesionales que buscan durabilidad, higiene y ahorro energético.
Tostador de cinta eléctrico con resistencias blindadas y regulador de velocidad, fabricado en acero inoxidable. Diseñado especialmente para grandes producciones como hoteles y buffets
Horno eléctrico ideal para panaderías y pastelerías que quieren tener en un horno compacto con prestaciones similares a las de hornos de grandes dimensiones.Incluye 4 parrillas.
La cocina a gas con mueble repagas dispone de quemadores de alto rendimiento diseñados para dar el máximo poder calorífico. dispone de bandejas recojegrasas y mandos de policarbonato resistentes al calor.Especialmente indicada para profesionales de la hosteleria y restauracion.
