Carne
En nuestra categoría de Carne encontrarás equipos profesionales para el procesamiento de carne, como picadoras, sierras, embutidoras y amasadoras. Herramientas de alta calidad diseñadas para optimizar la producción y asegurar la mejor calidad en tu negocio de hostelería.
186,20 €
245,00 €
Formadora de hamburguesas Sammic PH-5, compacta, resistente y fácil de usar. con un diámetro de 100 mm . Permite elaborar hamburguesas uniformes de forma rápida y precisa. Dispone de dispensador de celofán incorporado ,Ideal para carnicerías, obradores y cocinas profesionales
134,54 €
217,00 €
Preparación de alimentos
Formadora de Hamburguesas 130 mm HB-130 Clima Hosteleria
CLIMA HOSTELERIA
HB-130
150,66 €
243,00 €
Formadora de Hamburguesas Diámetro 130 mm ,apta para cualquier tipo de hamburguesa de carne o pescado etc
184,14 €
297,00 €
Embutidoras manual de 7 litros, fabricada en acero inoxidable, y accionada mediante transmisión de engranaje directo en acero.También trae de serie 4 boquillas de diferentes diámetros.
184,14 €
297,00 €
Embutidoras manual de 7 litros, fabricada en acero inoxidable, y accionada mediante transmisión de engranaje directo en acero.También trae de serie 4 boquillas de diferentes diámetros.
277,76 €
448,00 €
Embutidoras manual de 15 litros, fabricada en acero inoxidable, y accionada mediante transmisión de engranaje directo en acero.También trae de serie 4 boquillas de diferentes diámetros.
1.306,50 €
1.675,00 €
La Mainca MH-100 es una formadora / dosificadora manual de hamburguesas de 100 mm de diámetro, con tolva de 2,5 L, producción hasta 300 unidades por hora, construida en aluminio anodizado. Ideal para carnicerías, restauración o producción artesanal.
847,54 €
1.367,00 €
Sierra de carne y huesos ideal para cortar piezas frescas o congeladas.Tiene una superficie de trabajo amplia.Con regulación del espesor del corte de 5 a 200 mm. según modelo.
1.202,18 €
1.939,00 €
Sierra de carne y huesos de sobremesa, ideal para cortar piezas frescas o congeladas.Tiene una superficie de trabajo amplia.Con regulación del espesor del corte de 5 a 200 mm. según modelo.
1.249,30 €
2.015,00 €
Sierra de carne y huesos de sobremesa, ideal para cortar piezas frescas o congeladas. Tiene una superficie de trabajo amplia y todos sus componentes pueden limpiarse fácilmente.
2.093,00 €
2.990,00 €
La sierra de huesos SH-CGT-183 INOX es una máquina profesional robusta, fabricada en acero inoxidable, diseñada para cortar carne con hueso con precisión y seguridad. Su estructura está pensada para uso intensivo en carnicerías, mataderos y cocinas industriales.
1.598,98 €
2.579,00 €
Sierra de carne y huesos con soporte, ideal para cortar piezas frescas o congeladas. tiene una superficie de trabajo amplia y esta equipado con un empujador con mango para trabajar así de forma segura.
3.495,36 €
5.296,00 €
La Hamburguesera + Picadora Refrigerada R-22-H de La Minerva combina dos funciones en un solo equipo: picar carne y formar hamburguesas de forma rápida, higiénica y profesional. Ideal para carnicerías, obradores y cocinas industriales.
Placa de dotación de 4.5 mm.
6.799,32 €
10.302,00 €
La hamburguesera refrigerada La Minerva 653R está diseñada para la formación automática de hamburguesas con máxima higiene y productividad. Su sistema de refrigeración mantiene la carne a temperatura controlada durante todo el proceso, ideal para carnicerías, obradores y cocinas industriales.Con una producción de 2100 u/hora.
9.273,60 €
11.040,00 €
Hamburguesera automática con producción de hasta 2.200 unidades por hora, motor monofásico de 0.75 HP y funcionamiento automático o manual con pedal. Permite elaborar hamburguesas de distintas formas y grosores con precisión profesional.