Preparación de alimentos

Descubre nuestra gama profesional para la preparación de alimentos en hostelería: maquinaria pensada para cocinas que requieren eficiencia, precisión y durabilidad.
Desde amasadoras industriales, cortadoras de pan, pelapatatas o trituradores, hasta equipos específicos para carne, verduras, pizzería o cafetería.

Todos nuestros productos están diseñados para un uso intensivo en cocinas de restaurantes, hoteles, bares o panaderías y más.

Dispensadores
Dispensadores
Cafetería
Cafetería
Carne
Carne
Envasadoras
Envasadoras
Pizzería
Pizzería
Cortadoras de Pan Profesionales
Cortadoras de Pan Profesionales
Cortadoras de Patatas
Cortadoras de Patatas
Trituradores y Batidores
Trituradores y Batidores
Cortadoras de Verduras
Cortadoras de Verduras
Peladoras de patatas
Peladoras de patatas
Amasadoras Planetarias
Amasadoras Planetarias
Amasadoras Espiral
Amasadoras Espiral
Empanadoras
Empanadoras
Maquinas de Palomitas y Algodon
Maquinas de Palomitas y Algodon
Cutters, Blixers y Combis
Cutters, Blixers y Combis
Picadora de Carne TS-22 FAMA|Hosteleria negocios Picadora de Carne TS-22 FAMA|Hosteleria negocios 2
  • -30%
Picadoras de Carne
Picadora de Carne TS-22 FAMA
FAMA INDUSTRIE
TS-22. Ref. 0235A
858,90 € 1.227,00 €
Picadora profesional estructurada en aleación de aluminio fundido a presión, equipada con engranajes en baño de aceite y motor ventilado con protección térmica. Ideal para producciones de hasta 200 kg/h. Dimensiones: 240 × 440 × 510 mm.
Hamburguesera Manual MH-100 Mainca|Hosteleria negocios Hamburguesera Manual MH-100 Mainca|Hosteleria negocios 2
  • -22%
Hamburgueseras
Hamburguesera Manual MH-100 Mainca
MAINCA
MH-100
1.306,50 € 1.675,00 €
La Mainca MH-100 es una formadora / dosificadora manual de hamburguesas de 100 mm de diámetro, con tolva de 2,5 L, producción hasta 300 unidades por hora, construida en aluminio anodizado. Ideal para carnicerías, restauración o producción artesanal.
Picadora de Carne TI-22 R FAMA|Hosteleria negocios Picadora de Carne TI-22 R FAMA|Hosteleria negocios 2
  • -32%
Picadoras de Carne
Picadora de Carne TI-22 R FAMA
FAMA INDUSTRIE
Ref. 2200
1.343,68 € 1.976,00 €
La Picadora de Carne Fama TI-22-R es una máquina profesional de alto rendimiento, fabricada en acero inoxidable y equipada con cuchilla y placa autoafilante para un triturado preciso y constante. Su transmisión por engranajes en baño de aceite garantiza un funcionamiento suave y una gran durabilidad. Disponible en los modelos TI-22R y TI-32RS, con...
Picadora TI-32 RS FAMA|Hosteleria negocios Picadora TI-32 RS FAMA|Hosteleria negocios 2
  • -29%
Picadoras de Carne
Picadora TI-32 RS Trifásica FAMA
FAMA INDUSTRIE
TI-32 RS
1.480,35 € 2.085,00 €
La Picadora de Carne Fama TI-32-R es una máquina profesional de alto rendimiento, fabricada en acero inoxidable y equipada con cuchilla y placa autoafilante para un triturado preciso y constante. Su transmisión por engranajes en baño de aceite garantiza un funcionamiento suave y una gran durabilidad. Disponible en los modelos TI-22R y TI-32RS, con...
Picadora de Carne PC-22 Mainca|Hosteleria negocios Picadora de Carne PC-22 Mainca|Hosteleria negocios 2
  • -20%
Picadoras de Carne
Picadora de Carne PC-22 Mainca
MAINCA
PC-22 / PC-82
1.750,40 € 2.188,00 €
La Mainca PM-22 es una picadora profesional fabricada en acero inoxidable, pensada para entornos de hostelería, colectividades e industria alimentaria. Ofrece una producción aproximada de 350 kg/h y es altamente fiable para un uso intensivo.
Exprimidor Automatico de Zumos Z1 Beige Nature|hosteleria Negocios
  • -26%
Exprimidores de Zumo
Exprimidor Automatico de Zumos Z1 Beige Nature
ZUMMO
Z1x-NBE
1.846,30 € 2.495,00 €
El exprimidor Z1 Nature de Zummo es el modelo compacto de la gama, ideal para espacios reducidos y consumos moderados (hasta ~30 vasos diarios). Con una capacidad de exprimido de 6,5 frutas por minuto, es perfecto para cafeterías, bares y pequeños locales que buscan eficiencia, calidad y facilidad de uso
Exprimidor Automatico de Zumos Z1 Marrón Nature|Hosteleria Negocios Exprimidor Automatico de Zumos Z1 Marrón Nature|Hosteleria Negocios 2
  • -26%
Exprimidores de Zumo
Exprimidor Automatico de Zumos Z1 Marrón Nature
ZUMMO
Z1x-NBR
1.846,30 € 2.495,00 €
El exprimidor Z1 Nature de Zummo es el modelo compacto de la gama, ideal para espacios reducidos y consumos moderados (hasta ~30 vasos diarios). Con una capacidad de exprimido de 6,5 frutas por minuto, es perfecto para cafeterías, bares y pequeños locales que buscan eficiencia, calidad y facilidad de uso
Exprimidor Automatico de Zumos Z1 Naranja Nature|Hosteleria Negocios Exprimidor Automatico de Zumos Z1 Naranja Nature|Hosteleria Negocios 2
  • -26%
Exprimidores de Zumo
Exprimidor Automatico de Zumos Z1 Naranja Nature
ZUMMO
Z1 x NOR
1.846,30 € 2.495,00 €
El exprimidor Z1 Nature de Zummo es el modelo compacto de la gama, ideal para espacios reducidos y consumos moderados (hasta ~30 vasos diarios). Con una capacidad de exprimido de 6,5 frutas por minuto, es perfecto para cafeterías, bares y pequeños locales que buscan eficiencia, calidad y facilidad de uso
Exprimidora Zummo Z06 Nature |Hosteleria Negocios Exprimidora Zummo Z06 Nature |Hosteleria Negocios 2
  • -26%
Exprimidores de Zumo
Exprimidor Automático Z06 Nature Beige
ZUMMO
Z06x-NGP
2.819,40 € 3.810,00 €
La exprimidora comercial Zummo Z06 Nature, es versátil y eficiente, prensa cítricos y granadas hasta 10 frutas/minuto, con filtros automáticos, sensores anti-obstrucción y diseño profesional para hostelería.
Exprimidora Zummo Z06 Nature | Hoosteleria Negocios Exprimidora Zummo Z06 Nature | Hoosteleria Negocios 2
  • -26%
Exprimidores de Zumo
Exprimidor Automático Z06 Nature Grafito
ZUMMO
Z06x-NGP
2.819,40 € 3.810,00 €
Exprimidora comercial Zummo Z06 Nature: versátil y eficiente, prensa cítricos y granadas hasta 10 frutas/minuto, con filtros automáticos, sensores anti-obstrucción y diseño profesional para hostelería.
Exprimidora Zummo Z06 Nature Inox| Hosteleria Negocios Exprimidora Zummo Z06 Nature Inox| Hosteleria Negocios 2
  • -26%
Exprimidores de Zumo
Exprimidor Automático Z06 Nature Inox
ZUMMO
ZI06X-N
2.930,40 € 3.960,00 €
Exprimidora comercial Zummo Z06 Nature es una máquina, versátil y eficiente para prensar cítricos y granadas hasta 10 frutas/minuto, con filtros automáticos, sensores anti-obstrucción y diseño profesional para hostelería.
Sierra de Cinta BC-2200 Mainca|Hosteleria negocios Sierra de Cinta BC-2200 Mainca|Hosteleria negocios 2
  • -22%
Sierras de Huesos y Carne
Sierra de Cinta BC-2200 Mainca
MAINCA
1BC22LABR
2.965,56 € 3.802,00 €
La Sierra de Huesos BC-2200 trifásica está diseñada para carnicerías y obradores profesionales que requieren potencia, precisión y máxima higiene. Fabricada casi íntegramente en acero inoxidable 18/10, ofrece una excelente resistencia y facilidad de limpieza. Incorpora un motor trifásico de 2 HP, altura de corte de 310 mm y una cinta de 2.280 mm,...
Exprimidora Zummo Z14 Nature profesional | Hostelería Exprimidora Zummo Z14 Nature profesional | Hostelería 2
  • -26%
Exprimidores de Zumo
Exprimidora Automatica de Zumos Z14 ZUMMO Inox
ZUMMO
ZIT14x-N
3.707,40 € 5.010,00 €
La exprimidora Zummo Z14 Nature Inox es una máquina profesional de alto rendimiento, ideal para cafeterías, buffets y restaurantes con consumo medio-alto de zumo natural. Exprime hasta 16 frutas por minuto, incorpora sistema de extracción vertical EVS, filtro automático y tolvas integradas para residuos, garantizando máxima higiene, eficiencia y calidad...
Embutidora Hidráulica FC-20 Mainca|Hosteleria negocios Embutidora Hidráulica FC-20 Mainca|Hosteleria negocios 2
  • -22%
Embutidoras
Embutidora Hidráulica FC-20 Mainca
MAINCA
EHMAI003
3.759,60 € 4.820,00 €
La Embutidora Hidráulica Mainca FC-20 es ideal para pequeñas producciones en carnicerías y obradores profesionales. Con una capacidad de 20 litros, cilindro fijo con interior rectificado y ajuste individual del pistón, garantiza un embutido uniforme, preciso y sin pérdidas. Incorpora descompresión automática, regulación de presión y velocidad, y una...
Exprimidora Zummo Z14 Nature profesional | Hostelería Exprimidora Zummo Z14 Nature profesional | Hostelería 2
  • -21,49 €
Exprimidores de Zumo
Exprimidora Automatica de Zumos Z14 ZUMMO Naranja
ZUMMO
ZT14xNOR
4.838,51 € 4.860,00 €
La exprimidora Zummo Z14 Nature es una máquina profesional de alto rendimiento, ideal para cafeterías, buffets y restaurantes con consumo medio-alto de zumo natural. Exprime hasta 16 frutas por minuto, incorpora sistema de extracción vertical EVS, filtro automático y tolvas integradas para residuos, garantizando máxima higiene, eficiencia y calidad en...
Hamburguesera Automatica HA2200 Mainca|Hosteleria negocios Hamburguesera Automatica HA2200 Mainca|Hosteleria negocios 2
  • -20%
Hamburgueseras
Hamburguesera Automatica HA2200 Mainca
MAINCA
HAMAI001
8.832,00 € 11.040,00 €
Hamburguesera automática con producción de hasta 2.200 unidades por hora, motor monofásico de 0.75 HP y funcionamiento automático o manual con pedal. Permite elaborar hamburguesas de distintas formas y grosores con precisión profesional.
Picadora-Mezcladora Híbrida Mainca MG-95 HYBRID|Hostelería Negocios Picadora-Mezcladora Híbrida Mainca MG-95 HYBRID|Hostelería Negocios 2
  • -21%
Picadoras de Carne
Picadora- Mezcladora Híbrida MG-95 Hybrid Mainca
MAINCA
PMMAI001
13.529,54 € 17.126,00 €
La Picadora-Mezcladora Híbrida Mainca MG-95 HYBRID es una solución profesional única y patentada, diseñada para optimizar el proceso de elaboración de carne picada, embutidos y hamburguesas. Combina picado y mezclado en una sola máquina, evitando el sobre-picado y el sobre-mezclado, y garantizando una textura homogénea y de alta calidad. Fabricada...
Sierra de Cinta Sentinel BS-2800 Mainca|Hosteleria negocios Sierra de Cinta Sentinel BS-2800 Mainca|Hosteleria negocios 2
  • -12%
Sierras de Huesos y Carne
Sierra de Cinta Sentinel BS-2800 Mainca
MAINCA
BS-2800
35.200,00 € 40.000,00 €
La Sierra de Cinta Sentinel BS-2800 / BS-2800 LHS es una máquina profesional de corte de carne y hueso fabricada en acero inoxidable AISI 304, con una capacidad de corte de 360 mm de altura y motor trifásico de 4 HP. Incorpora sistema de seguridad con detección y opción de doble control MAINCA Vision. Ideal para carnicerías, mataderos y salas de despiece...
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