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ROBOT COUPE Blixer 7V.V
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ROBOT COUPE Blixer 7V.V

3.024,00 € 3.780,00 € -20%
Impuestos excluidos

¡La solución para obtener texturas modificadas!

Dedicado especialmente para las cocinas del sector de la salud, el Blixer® permite transformar los productos enteros en texturas modificadas. Todos los alimentos, crudos o cocidos, salados o dulces, servidos como entrantes, plato principal, quesos o postre, pueden ser consumidos de este modo por todos los comensales, incluso los de mayor edad. Ideal para 2-10 porciones.

Está disponible en dos modelos:

  • Blixer 4-2V
  • Blixer 4-2V con accesorios, contiene cuba, cuchilla, tapa y brazo rascador.
Elegir Opción

 

CARACTERÍSTICAS

  • Blixer de 2 velocidades.
  • La tapa hermética con apertura, permite añadir líquidos o ingredientes adicionales durante la preparación.
  • Equipado con cuba inox de 7,5 litros de capacidad. 
  • La cuchilla dentada transforma los ingredientes cocidos o crudos en textura modificada.
  • El brazo blixer aporta fineza y homogeneidad, es desmontable.
  • Incluye temporizador, cuenta atrás y cronómetro, para trabajos de mayor precisión.
  • Permite procesar líquidos y texturas gracias a la chimenea alta de la cuba.
  • Todos los accesorios son desmontables para facilitar la limpieza.

DATOS TÉCNICOS

  • Capacidad de la cuba 7,5 litros.
  • Tiene una potencia de 1.500 W.
  • Voltaje 230 V, monofásico.
  • Motor asíncrono.
  • De velocidad variable, 300 a 3.500 rpm.
  • Número de porciones de 200 g, de textura modificada: 3 a 25.
  • Cantidades trabajadas:
  • Mínimo 0,6 kg.
  • Máximo 4,8 kg.
RBC-15

ROBOT COUPE es una marca líder en el diseño y fabricación de maquinaria profesional para la preparación de alimentos, como procesadores, batidoras y picadoras, esenciales para restaurantes y grandes cocinas.

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