FM Horno STG 51 V7

CARACTERÍSTICAS

• El Horno STG 51 V7 es la solución ideal para profesionales de la hostelería que buscan eficiencia y versatilidad en sus cocinas. Con su diseño compacto y tecnología avanzada, este horno se adapta a las necesidades de cualquier negocio, desde panaderías hasta cafeterías.
• Este horno no solo ofrece una cocción perfecta, sino que también garantiza un uso intuitivo gracias a su control con pantalla digital. Su capacidad para cocinar múltiples alimentos simultáneamente lo convierte en un aliado indispensable.
• Modos de cocción: Calor seco, vapor y mixto.
• Control de clima: Inyección de humedad inteligente.
• Potencia eléctrica: 7,750 W.
• Temperatura máxima: 270 °C.
• Sistema de autolimpieza: Facilita el mantenimiento.

DATOS TÉCNICOS

• Sistema de control manual.
• Inversor de giro.
• Micro de puerta.
• Termostato de seguridad
• Conexión de agua 3/4”
• Facilidad de uso.
• Alarma fin de ciclo.
• Lámpara interior LED.
• Vidrio abatible.
• Capacidad de bandejas GN 1/1
• Eléctrico.
• Humedad regulable de 0 a 100%
• Control de tiro manual.
• Temporizador 0-120 minutos y modo continuo.
• Regulador de temperatura de 0 a 250ºC