Mesa Refrigerada Radiant Fondo 60 MBR Docriluc

La Mesa Refrigerada Radiant MBR de Docriluc es una solución profesional de refrigeración y superficie de trabajo integrada, diseñada para ofrecer máxima eficiencia, robustez y fiabilidad en la conservación y exposición de productos frescos o precocinados. Fabricada íntegramente en acero inoxidable AISI-304, tanto en el exterior como en el interior, está pensada para un uso intensivo y prolongado en entornos profesionales. Dispone de fondo de 60 cm, ideal para optimizar el espacio en cocina.

Esta mesa fría industrial integra componentes de alta calidad y un sistema de refrigeración eficiente, garantizando una temperatura estable y un acceso cómodo a los ingredientes, mejorando los flujos de trabajo y la seguridad alimentaria.

Características principales

• Exterior e interior en acero inoxidable AISI-304 (excepto respaldo).

• Aristas redondeadas y fondo embutido para facilitar la limpieza.

• Contrapuerta inox.

• Aislamiento en poliuretano inyectado de alta densidad (40 kg/m³), bajo ODP y cero GWP.

• Encimera en acero inoxidable AISI-304 con frente recto y peto sanitario trasero de 10 cm.

• Estantes de varilla plastificada, regulables en altura.

• Pies de acero inoxidable regulables en altura de 12,5 a 21 cm.

• Puertas con apertura reversible, cierre automático y burlete magnético (quedan abiertas a más de 90°).

• Evaporador tratado con epoxi y evaporador ventilado.

• Unidad condensadora ventilada y extraíble para fácil mantenimiento.

• Control digital de temperatura y desescarche, eficiente en consumo.

• Desescarche automático con evaporación automática.

Equipamiento incluido

• Estantes interiores tipo parrilla de alambre plastificado, regulables en altura.

• Pies de acero inoxidable regulables en altura.

• Encimera de acero inoxidable con peto sanitario trasero de 10 cm.

Uso recomendado

Mesa refrigerada ideal para la conservación de productos frescos, alimentos precocinados y bebidas en cocinas industriales, restaurantes, bares, cafeterías y panaderías. Permite mantener los ingredientes a la temperatura adecuada y siempre accesibles, optimizando la operativa diaria y garantizando la seguridad alimentaria.

Especificaciones técnicas comunes

• Rango de temperatura: -2 °C a +8 °C.

• Refrigerante: R-290.

• Voltaje: 220 V – 50 Hz.

• Clase climática: 5 (40 °C / 40 % HR).

Modelos disponibles

MBR-150

• Capacidad: 245 litros

• Puertas: 2

• Dimensiones: 149,5 × 60 × 85 cm

• Estantes incluidos: 2

• Potencia frigorífica: 502 W

• Consumo nominal: 235 W

• Clase de eficiencia energética: B

MBR-200

• Capacidad: 380 litros

• Puertas: 3

• Dimensiones: 202 × 60 × 85 cm

• Estantes incluidos: 3

• Potencia frigorífica: 502 W

• Consumo nominal: 238 W

• Clase de eficiencia energética: B

MBR-250

• Capacidad: 516 litros

• Puertas: 4

• Dimensiones: 254,5 × 60 × 85 cm

• Estantes incluidos: 4

• Potencia frigorífica: 845 W

• Consumo nominal: 340 W

• Clase de eficiencia energética: C

MBR-300

• Capacidad: 651 litros

• Puertas: 5

• Dimensiones: 307 × 60 × 85 cm

• Estantes incluidos: 5

• Potencia frigorífica: 845 W

• Consumo nominal: 355 W

• Clase de eficiencia energética: C