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Armario Refrigerado APS-802 HC EDENOX
El armario refrigerado especial para pescados EDENOX APS-802 HC ofrece una conservación óptima del pescado fresco gracias a su frío ventilado. Con capacidad de 800 litros, estructura en acero inoxidable AISI 304 y control digital, garantiza higiene, eficiencia y rendimiento profesional en cocinas, pescaderías y restaurantes.Temperatura -2/+8 (ºC). Dotado de luz interior y desagüe interior de la cámara.
CARACTERÍSTICAS
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Este armario es perfecto para cocinas pequeñas y medianas que buscan una distribución interna cómoda de productos. Su diseño de dos puertas brinda una amplitud excepcional, facilitando la identificación visual directa de los productos, a pesar de contar con un único espacio interior.
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Los acabados están diseñados para cocinas profesionales, destacando la robustez de las puertas, la calidad de los acabados interiores, la eficiente distribución del frío y el cuidado detalle en los estantes interiores.
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Exterior fabricado en chapa con recubrimiento en epoxi blanco que le confiere elevada resistencia a los golpes y uso diario.
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Cuerpo interior en material alimentario ABS. Uniones curvas en el interior para facilitar la limpieza.
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Puerta con tirador incorporado. Dotados de cerradura con llave.
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Termómetro digital, control de la temperatura.
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Tensión de trabajo: 230 V / 50 Hz.
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El refrigerante para todos los modelos es R-290. 8 estantes.
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El modelo mixto consta de dos cuerpos independientes, cada uno con su propia separación interna para mantener temperaturas independientes. En el resto de armarios no existe separación interior de los 2 cuerpos.
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Ficha técnica
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Características Datos técnicos Marca / Modelo EDENOX APS-802 HC Tipo Armario refrigerado especial para pescados Capacidad bruta 800 litros Temperatura de trabajo de -2 ºC a +8 ºC Sistema de refrigeración Frío ventilado con gas ecológico R-290 Control de temperatura Electrónico digital Desescarche Automático Material interior / exterior Acero inoxidable AISI 304 Puertas 1 puerta sólida con cierre automático y juntas magnéticas Aislamiento Poliuretano inyectado de alta densidad, libre de CFC Iluminación interior LED de bajo consumo Cubetas interiores GN 2/1 perforadas, específicas para pescado Capacidad útil 720 litros aprox. Dimensiones (ancho × fondo × alto) 740 × 810 × 2.130 mm Potencia eléctrica 320 W Alimentación eléctrica 230 V / 50 Hz monofásica Temperatura ambiente máxima 43 ºC Peso neto 130 kg aprox.
EDENOX ofrece soluciones de maquinaria de cocina profesional en acero inoxidable, ideales para todo tipo de establecimientos hosteleros que buscan durabilidad y alta calidad en sus equipos.